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[[康熙]]三十八年（1699年）春，康熙皇帝南巡，到了 [[ 太湖 ]][[ 洞庭山 ]] ，吴县巡抚[[宋荦]]购买朱家所产“吓煞人”茶献上，康熙以为“吓煞人”不雅，御赐名“碧螺春”，此后地方官年年采办碧螺春进贡<ref>[http://www.puercn.com/cwh/cywh/142974.html 碧螺春的由来故事]，中国普洱茶网， 2018-8-21</ref>。

①兴奋作用: ： 茶叶的 [[ 咖啡因 ]] 能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

②利尿作用: ： 茶叶中的咖啡因和 [[ 茶碱 ]] 具有利尿作用，用于治疗水肿、尿潴留。利用 [[ 红茶 ]] 糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

③强心解痉作用: ： 咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。

④抑制动脉硬化作用: ： 茶叶中的 [[ 茶多酚 ]] 和 [[ 维生素c ]] 都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

⑤抗菌、抑菌作用: ： 茶中的茶多酚和 [[ 鞣酸 ]] 作用于 [[ 细菌 ]] ，能凝固细菌的 [[ 蛋白质 ]] 将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

⑥减肥作用:茶中的咖啡因、 [[ 肌醇 ]] 、 [[ 叶酸 ]] 、 [[ 泛酸 ]] 和芳香类物质等多种化合物能调节 [[ 脂肪 ]] 代谢，特别是 [[ 乌龙茶 ]] 对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低 [[ 胆固醇 ]] 和 [[ 血脂 ]] ，所以饮茶能减肥。

⑦防龋齿作用: ： 茶中含有氟， [[ 氟离子 ]] 与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力<ref>[http://www.sohu.com/a/100564345_421804 碧螺春茶叶的功效介绍] ，搜狐网， 2016-7-1 </ref>。

⑧抑制癌细胞作用: ： 据报道，茶叶中的 [[ 黄酮 ]] 类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

⑨缓解脚气作用: ： 每晚睡前，取 [[ 花 椒10 椒]]10 克、碧螺春10克、 [[ 陈 醋50 醋]]50 毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般一周后脚气便会减轻。