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藜屬，藜科，約250種，分布於世界各地，我國有19種，2亞種，各地均產，其中土荊芥C.ambrosioides L. 的莖、葉和種子入藥，藜C. album L. 的嫩葉可食。喜生於路旁、田邊及輕度鹽鹼地。為一年生或多年生草本，很少為半灌木（中國無此類），有囊狀毛（粉）或圓柱狀毛，較少為腺毛或完全無毛，很少有氣味。[1]
形態特徵
一年生或多年生草本，很少為半灌木（中國無此類），有囊狀毛（粉）或圓柱狀毛，較少為腺毛或完全無毛，很少有氣味。葉互生，有柄；葉片通常寬闊扁平，全緣或具不整齊鋸齒或淺裂片。花兩性[註 1]或兼有雌性，不具苞片和小苞片，通常數花聚集成團傘花序（花簇），較少為單生，並再排列成腋生或頂生的穗狀，圓錐狀或復二歧式聚傘狀的花序；花被球形，綠色，5裂，較少為3-4裂裂片腹面凹，背面中央稍肥厚或具縱隆脊，果時花被不變化，較少增大或變為多汁，無附屬物；雄蕊5或較少，與花被裂片對生，下位或近周位，花絲基部有時合生；花葯矩圓形，不具附屬物；花盤通常不存在；子房球形，頂基稍扁，較少為卵形；柱頭2，很少3-5，絲狀或毛髮狀，花柱不明顯極少有短花柱；胚珠幾無柄。胞果卵形，雙凸鏡形或扁球形；果皮薄膜質或稍肉質，與種子貼生，不開裂。種子橫生，較少為斜生或直立；種皮殼質，平滑或具點窪，有光澤；胚環形，半環形或馬蹄形；胚乳豐富，粉質。
地理分布
本屬約250種，分布遍及世界各處。我國產19種和2亞種。
生長習性
喜生於路旁、田邊及輕度鹽鹼地。
下級分類
- 土荊芥組 Sect. Ambrina (Spach) Hook. f.
- 多汁花被組 Sect. Blitum (L.) Hook. f.
- 歧傘花序組 Sect. Botryoides. C. A. Mey.
- 藜組 Sect. Chenopodium
- 合被藜組 Sect. Degenia Aellen
- 灰綠藜組 Sect. Pseudoblitum Hook. f.
注釋
- ↑ 「花兩性」：雙性花(hermaphrodite flower，bisexual flower)，指被子植物的一朵花中，同時具有雌蕊和雄蕊，這種花稱為雙性花。為單性花的對應詞，有時也稱為完全花，如:桃花、櫻花、薔薇、百合等 。根據雙性花的構造狀況，可以分為完全花和不完全花兩類。在一朵花中，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的，叫完全花，如白菜花、桃花;缺少其中一至三部分的，叫不完全花。