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黎坪風景區,國家AAAA級旅遊景區 。位於川陝交界大巴山腹地的南鄭縣元壩鎮境內,國家級風景區,海拔1000-3000米 公園面積9403公頃。黎坪風景區距漢中市區65公里,西安300公里,成都400公里,西漢高速公路漢中西站60公里。[1]

基本介紹

黎坪風景區距漢中市區65公里,西安300公里,成都400公里,西漢高速公路漢中西站60公里。距即將竣工的108國道寧強縣鐵鎖關鎮18公里,距川北重要城市廣元市僅90公里, 該公園屬揚子准地台北部邊緣,龍門--大巴山隆起褶斷帶地貌,深切河谷。黎坪風景區是以森林景觀、地貌景觀。水體景觀以及現代人文景觀和田園風光景觀為主,集山景、林景、水景、石景為一體。公園共規劃為四大景區,現以探明的景點有160多處。黎坪景區以收山松原始林海和巴冊民情風俗及現代人文景觀安漢故居為主要的景觀。原始林海,古木參天,稀有罕見。黃洋河景區以高坑瀑布、千層岩、石城等腰三角形為主要景觀。

千層岩兩岸勢如劍開,游入軒身其中,仿佛進入三國石棧道。石馬列山景區以矯健雄壯的石馬山石林群為主要景觀。奇石林立,形態各異特別是與千年石黃楊林爭奇鬥妍,神秘莫測。冷壩景區以大小次序壩天然山甸草場為主要景觀。山甸昔日 場寬闊無限,綿延數公里。牛羊成群,牧歌悠揚,遊客暢遊其中。心情體驗摹風情,觀賞摹風光。陽春,山花爛漫,奼紫嫣紅;盛夏,綠蔭濃郁,涼爽宜人;金秋,霜葉似火,野果飄香;嚴冬,銀裝素裹,交相輝映。被譽為"巴山深處的綠色明珠"、"東方瑞士"、"石林奇境、碧水天堂"。 該森林公園現以開發生態旅遊線路四條,景點20多處。黎坪林場利用場部親軒房屋改選裝修了客房,招待所,餐廳,接待能力達到100多人,初步造成了集吃、住、行、游、購、娛等旅遊接待服務中心。[2]

旅遊資源

黎坪風景區,景區山巒疊嶂、溝壑縱橫,一山一勢,傾綠泄翠,西流河峽谷橫貫其中,既有奇石險峰之壯美,又有古樹清流之秀麗。二郎山水庫高峽平湖,青山輝映,山水交融;瀑布飛掛,似銀河落九天。溶洞鍾乳滴露,石筍如林。石馬山石林矗立,石中生樹,樹中映石,大、小冷壩天然牧場,牛羊歡叫,牧歌悠揚。有陝南"九寨溝"之稱。經過幾年的開發,現已建成黎坪、冷壩、紅石山等四個景區、20多個景區,開發包裝了4條特色鮮明的旅遊線路。 黎坪風景區是以森林景觀、地貌景觀,水體景觀以及現代人文景觀和田園風光景觀為主,集山景、林景、水景、石景為一體。為四大景區,現以探明的景點有160多處。

黎坪景區以收山松原始林海和巴冊民情風俗及現代人文景觀安漢故居為主要景觀。原始林海,古木參天,稀有罕見。 黃洋河景區以高坑瀑布、千層岩、石城等腰三角形為主要景觀。千層岩兩岸勢如劍開,游入軒身其中,仿佛進入三國石棧道。石馬列山景區以矯健雄壯的石馬山石林群為主要景觀。奇石林立,形態各異特別是與千年石黃楊林爭奇鬥妍,神秘莫測。冷壩景區以大小次序壩天然山甸草場為主要景觀。 山甸昔日場寬闊無限,綿延數公里。牛羊成群,牧歌悠揚,遊客暢遊其中。心情體驗摹風情,觀賞摹風光。陽春,山花爛漫,奼紫嫣紅;盛夏,綠蔭濃郁,涼爽宜人;金秋,霜葉似火,野果飄香;嚴冬,銀裝素裹,交相輝映。被譽為"巴山深處的綠色明珠"。 [3]

旅遊指南

遊客可乘飛機到西安咸陽國際機場,然後再轉飛漢中機場,或者轉乘汽車經西漢高速到漢中。 到漢中後可乘坐景區免費交通車經南鄭直達景區。 火車:外地遊客可乘火車到西安火車站,再到城西客運站或城南客運站坐西漢高速大巴到漢中高速客運站,然後轉乘景區交通車進景區遊覽。 汽車:經西漢高速或巴中--漢中高速可到達漢中,在漢中站下高速路以後繞一個轉盤向左行到周家坪(南鄭縣城名)。到縣城經東大街,見縣城中十字口右轉出北大街,沿漢黎路(途中有指示牌)即可到達黎坪風景區。 黎坪景區隸屬於陝西省漢中市,距離西安298公里。路途平坦、路況良好,適合各種車輛,預計到達時間5小時。油菜花節期間,這條線路將是一條亮麗的風景線,黎坪景區歡迎您的到來!

特色美食

黎坪八大碗,最早的八大碗以豬肉為主,而且碗碗全是肉。通常一桌八大碗要用掉六斤多肉,每個碗放八片或八塊肉。如:條子肉、方塊肉、米粉肉、蒸臘腸、蒸血丸子、蒸土雞、蒸酥肉、臘瓤腸、蒸臘肉排骨、排骨燉蓮藕、蒸燜野味等。體現出的是宴請者家底之殷實,待人之厚道。講究的是實惠、解饞。吃席時再配以大碗喝酒,那種豪爽、那種酣暢淋漓的場景,往往會給吃的人留下深刻的印象,讓沒吃過的人產生無限的遐想。八大碗雖然碗碗不離肉,但工藝做法有別,墊底的輔菜也不相同,用的都是當地的土特產,如紅薯、土豆、干竹筍、干四季豆、香菇、木耳、豆腐、紅白蘿蔔等。八大碗菜品具有香濃味厚、咸鮮酸辣的口味特點。 歷久演繹、不斷變化,今天黎坪的八大碗,形成了咸鮮、酸辣、鮮香的口味特點,以脆嫩、清爽、酥爛、軟糯適口、質感鮮明為特點,在傳承老八大碗精髓的基礎上,融入人們現今的飲食習慣,更注重營養與口味,更注重葷素的合理搭配。

所以說,黎坪今天的八大碗是傳統技法與現代文明有機結合的美食中的精品。 八大碗從開始到現在都是一種在重要場合下的餐飲文化形式。八大碗並不一定只限八種,菜的做法特別是輔料的添加會根據具體情況、不同時節調整變更。但基本的內容沒有太大的變化。每桌八人,圍而坐之,上八大碗,每碗中的內容有八份,大家平均分享。 八大碗中的菜品豐富多樣,按照葷素合理搭配的原則,現今開發的八大碗菜系組合,已有幾十種之多。諸如五葷三素、四葷四素、三葷五素、五葷五素、八碗一品、十碗一品、十二碗一品等。無論組合怎樣變化,八大碗席面上常見的如:條子肉、方塊肉、米粉肉、蒸臘腸、蒸血丸子、蒸土雞、蒸酥肉、臘瓤腸、蒸臘肉排骨、臘肉、橡子涼粉、血豆腐、菜豆腐、米豆腐等。隨着人們飲食習慣的變更,八大碗中葷素搭配已成為當今飲食的主流。因而,橡子涼粉、各類豆腐、粉皮子等深受人們的青睞。[4]

參考資料