黃連木檢視原始碼討論檢視歷史
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中文學名：黃連木 拉丁學名：Pistacia chinensis Bunge 別稱：楷木，黃連茶，岩拐角，涼茶樹， 茶樹，藥樹，藥木，黃連樹，雞冠果， 爛心木，雞冠木，黃兒茶，田苗樹， 木蓼樹，黃連芽，木黃連 拼音：huanglianmu 門：被子植物門 綱：雙子葉植物綱 目：無患子目 科：漆樹科 屬：黃連木屬 |
黃連木 （Pistacia chinensis Bunge）落葉喬木，高達25米，胸徑1米。偶數羽狀複葉具10-14小葉，葉軸及葉柄被微柔毛；小葉近對生，紙質，披針形或窄披針形，長5-10厘米，寬1.5-2.5厘米，先端漸尖或長漸尖，基部窄楔形或近圓，側脈兩面突起；小葉柄長1-2毫米。先花後葉，雄圓錐花序花密集，雌花序疏散，均被微柔毛。花具梗；苞片披針形，長1.5-2毫米；雄花花萼2-4裂，披針形或線狀披針形，長1-1.5毫米，雄蕊3-5,花絲長不及0.5毫米，花葯長約2毫米；無退化子房。雌花花萼7-9裂，長0.7-1.5毫米，外層2-4片，披針形或線狀披針形，內層5片卵形或長圓形，無退化雄蕊。核果紅色均為空粒，不能成苗，綠色果實含成熟種子，可育苗。花期3-4月，果期9-11月。
形態特徵
花單性異株，先花後葉，圓錐花序腋生，雄花序排列緊密，長6-7厘米，雌花序排列疏鬆，長15-20厘米，均被微柔毛;花小， 花梗長約1毫米，被微柔毛;苞片披針形或狹披針形，內凹，長約1.5-2毫米，外面被微柔毛，邊緣具睫毛;雄花：花被片2-4，披針形或線狀披針形，大小不等，長1-1.5毫米，邊緣具睫毛;雄蕊3-5，花絲極短，長不到0.5毫米，花葯長圓形，大，長約2毫米;雌蕊缺;雌花：花被片7-9，大小不等，長0.7-1.5毫米，寬0.5-0.7毫米，外面2-4片遠較狹，披針形或線狀披針形，外面被柔毛，邊緣具睫毛，裡面5片卵形或長圓形，外面無毛，邊緣具睫毛;不育雄蕊缺; 子房球形，無毛，徑約0.5毫米，花柱極短，柱頭3，厚，肉質，紅色。
核果倒卵狀球形，略壓扁，徑約5毫米，成熟時紫紅色，干後具縱向細條紋，先端細尖。
產地分布
在中國分布廣泛，在溫帶、亞熱帶和熱帶地區均能正常生長。
資源調查的黃連木的分布北界縣市由西到東為：雲南潞西、瀘水-西藏察隅-四川甘孜-青海循化-甘肅天水-陝西富縣-山西陽城-河北完縣-北京，這一地理分布界限與中國境內1月均溫-8攝氏度等溫線大體一致，廣泛分布於此線以南的地區。
以北、以西地區較為少見。
經濟價值
食用價值
黃連木是優良的木本油料樹種，具有出油率高、油品好的特點。研究結果證明：種子含油率42.26%(種仁含油率56.5%)，種子出油率20%~30%，果殼含油量3.28%，是一種不幹性油，油色淡黃綠色，帶苦澀味，精製後可供使用;鮮葉含芳香油0.12%，可作保健食品添加劑和香熏劑等。
所含的脂肪酸主要包括 棕櫚酸、油酸、亞油酸、棕櫚油酸、硬脂酸、花生四烯酸、亞麻酸，其中油酸、亞油酸、棕櫚酸3種脂肪酸的含量之和占脂肪酸總量的95%左右。
其嫩葉有香味，經燜炒加工後可替代茶葉作飲料，清涼爽口，還可醃食作菜蔬。《 植物名實圖考》云：「黃連木，江西、湖廣多有之。大可合抱，高數丈，葉似椿而小，春時新芽微紅黃色，人競采其醃食，曝以為飲，味苦回甘如橄欖，暑天可清熱生津。
藥用價值
黃連木味微苦，性寒，具有清熱解毒、去暑止渴、生津、利濕的功效，主暑熱口渴、咽喉腫痛、口舌糜爛、吐瀉、痢疾、淋證、無名腫毒、瘡疹、咽喉腫痛、濕瘡瘡等疾病。具體用法：如果是內服，用黃連木煎湯，每次飲用15-30毫升；外用可以取適量黃連木，搗汁塗或煎水洗。[1]
在4-6月採摘嫩芽，嫩芽和種子可食。嫩葉可代茶，還可醃食。種子既可以榨油，也可炒制一下，當做瓜子食用。
工業價值
黃連木種子油可用於制肥皂、潤滑油、照明，油餅可作飼料和肥料。葉含鞣質10.8%，果實含鞣質5.4%，可提制烤膠。果、葉亦可做黑色染料。黃連木種子含油量高，種子富含油脂，是一種木本油料樹種。隨着生物柴油技術的發展，黃連木被喻為「石油植物新秀」，已引起人們的極大關注，是製取生物柴油的上佳原料。
園林價值
黃連木先葉開花，樹冠渾圓，枝葉繁茂而秀麗，早春嫩葉紅色，入秋葉又變成深紅或橙黃色，紅色的雌花序也極美觀。是城市及風景區的優良綠化樹種，宜作庭蔭樹、行道樹及觀賞風景樹，也常作「四旁」綠化及低山區造林樹種。
在園林中植於草坪、坡地、山谷或于山石、亭閣之旁配植無不相宜。若要構成大片秋色紅葉林，可與槭類、楓香等混植，效果更好。
蜜源和飼料
黃連木花期3月~4月，花粉量多、含蜜量大，是早春重要的蜜源植物。
種子經榨取油脂後的渣粕含有蛋白質和大量粗纖維是優良的動物飼料。
木材價值
黃連木的木材是環孔材，邊材寬，灰黃色，心材黃褐色，材質堅重，紋理緻密，結構勻細，不易開裂，氣干容重0.713g/m 3，能耐腐，釘着力強，是建築、家具、車輛、農具、雕刻、居室裝飾的優質用材。