黃油砂糖麵包檢視原始碼討論檢視歷史

黃油砂糖麵包干是以法棍土司、砂糖為主料的食品。

中文名黃油砂糖麵包干

分類早餐，零食，麵包主要食材法棍土司，砂糖

材料

法棍土司分量內，砂糖適量，無鹽黃油適量, 溫水適量,

1. 這裡我用的是市售的普通法棍麵包，做這個甜口的需要買原味的法棍，土司步驟相同

2. 法棍橫切大概1.5cm厚片，切太厚會烤不出鬆脆的效果

3. 適量糖用溫水化開做成糖水，用手指或勺子薄薄抹在法棍片的任意一個橫切面上（這一步是為了讓法棍更加入味，不嗜甜的同學可跳過）

4. 大塊黃油拿粗來！我用的是銀寶家的黃油，剝開包裝隨便露出一個角往法棍片抹糖的那面上蹭2~3下

5. 烤箱此時預熱，150°C

6. 把法棍片擺在鋪了油紙的烤盤上，抹黃油麵朝上，隨意撒上粗砂糖，份量依個人口味

7. 150度，15〜20分鐘即成，我家的烤箱這個時間出爐口感已經是鬆脆的了，

8. 不過我個人偏好顏色深的，又加烤了5分鐘左右，顏色變得很討喜，如圖^[1]