黃岡特產
| 黃岡特產 |
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黃岡是湖北省下轄的地級市，位於湖北省東部、大別山南麓、長江中游北岸，京九鐵路中段，是武漢城市圈成員城市之一，南與鄂州、黃石、九江隔長江相望，東連安徽，北接河南。是一座革命歷史名城，人傑地靈，當地產品豐富，有：武穴酥糖、黃州東坡餅、浠水九孔藕粉、羅田板栗、英山雲霧茶、蘄春家方酒等。
目錄
基本內容
中文名：黃岡
外文名：Huangang
行政區類別：地級市
下轄地區：1市轄區、2縣級市、7縣
電話區號：（86）0713
地理位置：長江中游北岸-大別山南麓
面積：17453平方公里
人口數量：810萬(2017年)
國家/地區：中華人民共和國、華中、湖北省
政府駐地：黃州區七一路8號
郵政編碼：438000
氣候類型：亞熱帶季風氣候
武穴酥糖
武穴酥糖，原名桂花董糖，味道香甜酥口，且有健胃潤肺、健身強身之效。
傳說明萬曆年間，武穴老街有個孝子，老母生病水米不吃，百藥調治無效。無奈試以芝麻蔗糖佐以桂花陳皮，研製成粉以饗老母。母喜食之，不日病癒體復，且目朗神清，心舒氣暢。子心大悅，乃複製成品，取名曰:」酥糖」，投之市井，以施世人。
黃州東坡餅
黃州地方風味名點，據今有九百多年，系用上等細麵粉做成蟠龍狀，和麻油煎炸，片片如薄絲條，然後撒上雪花白糖，具有酥、香、脆、甜的特點。
相傳為蘇東坡起意，由安國增大和尚殘謬試製成功。後人為了紀念蘇東坡，遂將此餅叫做東坡餅。黃州當地人一般用來招待貴賓，或者作為逢年過節饋贈禮品。
浠水九孔藕粉
浠水特產，由浠水獨有的九孔藕精製而成。內含多種維生素和微量元素，味道香甜可口。能補虛損、養血生津，老少皆宜，實為營養健身之佳品。
九孔藕，偶中珍品，比普通藕多出兩孔，自明清以來被列為朝廷貢品。其藕粉更被列入慈禧太后養生菜譜，現今更是遠銷海外。
羅田板栗
羅田板栗名甲天下，產品以果大、質優、上市時間長著稱。羅田板栗所含有的蛋白質、脂肪、維生素和微量元素等各項指標均高於普通板栗。
美國奧本大學洛頓教授曾不遠萬里到羅田考察，並驚嘆地稱羅田是「世界板栗的基因庫」。日本人更是大量引進羅田板栗，並稱之為「人參果」。
英山雲霧茶
英山茶葉以其條索緊細、色澤嫩綠、清香宜人，深受歡迎，早在唐代就是宮廷貢品。英山位於大別山主峰側旁，海拔高，濕度大，氣溫適宜，家家戶戶古來就有種茶習慣。
近年來，按照現代生態農業生產要求，進行規模化種植，規範化加工，其產品被國家認定為全國首批無公害生態農業示範產品，在全國屢獲名茶評比優勝。
蘄春家方酒
家方酒，亦曰益氣養血補酒，由蘄春縣李時珍第二十九代嫡孫，根據祖傳千年的秘方釀造而成。《本草備要》中提到，「藥酒，少飲則和血運氣，壯身禦寒」。
家方酒能補益肝腎，用於氣血兩虧以及肝腎不足所致的心悸耳鳴。長期飲用可以賠補氣血、延年益壽，有效改善體弱氣虛、面黃肌瘦。[1]