雞蛋(張強)檢視原始碼討論檢視歷史
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《雞蛋》是中國當代作家張強寫的散文。
作品欣賞
雞蛋
現在我每天都吃一個雞蛋。只吃一個雞蛋，不是因為沒有，而是怕吃多了營養過剩，引起疾病。可是過去只在過五月端午節的時候按照當地習俗才能吃上一個雞蛋，也就是說，過去一年才吃一個雞蛋。現在吃雞蛋的時候，有時候關於雞蛋的往事還經常浮現在記憶的長河裡，波瀾起伏，久久不能離去，猶如就在眼前。
過去「雞蛋換鹽兩不找錢」，就是說一個雞蛋能換一斤食鹽，買賣雙方都不會再付錢了。1967年夏天，我幹活回來，我母親說：「小，你去看看老黃雞嬎蛋了嗎？嬎下來以後，你拿着去代銷點去換斤鹽來，咱中午煮曲曲芽（一種野菜）還沒有鹽。」那時候沒糧食餵雞，所以雞也不大嬎蛋。兩天嬎一個蛋，晌午歪了還沒嬎下來，我就在雞窩門前等着，等它嬎下來好拿去換鹽。等了半天，老黃雞就是嬎不下來，我等的有點不耐煩了。這時忽聽村子西南角上砰、砰、砰連着三聲槍響，緊接村子裡雞飛狗咬起來，老黃雞受此驚嚇忽的站起來，兩腿使勁一夾，才嬎下一個白皮雞蛋，然後咯咯叫着跑出雞窩，我拿了一把曲曲芽菜根給它吃，也沒多想，拿着雞蛋就去換鹽。我來到小集街上，村子裡比剛才更亂了，人喊馬叫，哭爹喊娘。紅衛兵造反派白字兵頭目之一李隊長，赤腳裸懷，鮮血淋漓，五花大綁，由十幾個持槍的造反派紅字兵押着過來了。李隊長高呼着革命口號：「殺頭不要緊，只要主義真，殺了夏明翰，還有後來人！共產黨萬歲！毛主席萬歲！……」當時有誰知道，或許他自己也不知道這竟是他留在世上最後的聲音！這激烈兇殘的場面我似乎看得傻了眼，一時躲閃不及，被一個持槍紅衛兵一腳踹倒在地上。雞蛋立刻摔破了，雞蛋黃子淌出來，我趕緊雙手捧着哭着跑回家去。我母親說：「小，不要哭，這個破雞蛋幸虧你把它捧到家來，把它放在菜鍋里，一家人都能吃到雞蛋了。」我說：「可惜沒有鹽啊！」我母親說：「沒有鹽也不要緊，我舀點鹹菜缸里的鹹水放上就行。」我母親是大家閨秀出身，她一生最大的優點就是寬容別人，當然對兒子也不例外。我如卸重負，把雞蛋放在我母親遞過來的碗裡。
上面提到的「紅字兵、白字兵」是社員們對大隊裡兩大派群眾組織的稱呼。黃袖章上用紅顏料寫着「某某造反大隊」字樣的，社員習慣稱他們為紅字兵。紅袖章上用白顏料寫着「某某造反大隊」字樣的，社員習慣稱他們為白字兵；紅字兵、白字兵他們都稱自己是造反派，指責對方是保皇派。實際上群眾心裡都明白，誰是真正的保皇派，誰是真正的造反派。原大隊幹部的親戚朋友，他們在子女參軍、招工、提干、擔任大隊幹部和衛生員（赤腳醫生）、教員（民辦教師）治安員、護林員等職務，都享有特權。衛生員、教員、治安員、護林員等大員們不操心不下力，風不着雨不着，逛兒逛盪把分記上。紅字兵在「史無前例」之初就把大隊的政治經濟大權掌握在手中，他們有大隊副業的收入供着花錢，有科技隊的糧食供着吃飯。利用大隊民兵連的武器，組織起一個60多人的民兵武裝，天天豬肉粉條，白面饅頭吃着，一個個養的膘肥體壯。而白字兵就不行了，他們政治上根底淺，又沒有任何經濟基礎，連寫大字報買筆墨紙硯的錢都沒有。所以真正的造反派是白字兵。白字兵是想奪取紅字兵的權力，享受紅字兵的優越。所以無論是紅字兵還是白字兵，說到底還是權利之爭。
武鬥開始之前，李隊長及其同黨聽說風氣不好就連夜逃到外地去了，那天回來是因為家裡有事，叫紅字兵抓住了。過後他妻子給人哭述：「他回來了，我看他餓的那樣，趕緊煮了的雞蛋給他吃，沒想到他剛吃了一口，就被抓走了。」這雞蛋就成了他在人間的最後一個午餐。雞蛋在那個年代，看來是最好的飯食！丈夫多日不歸，妻子看他飢餓至極，才肯給他吃個雞蛋！這就是最高的待遇。閒話少說，咱書歸正傳。
雞蛋、雞蛋，在「半年糠菜半年糧，雞腚眼子是銀行」的年代，我母親每年春天都買上幾隻小雞餵養，到秋後雞嬎了蛋攢起來，拿到集上去賣點錢，基本上能解決全家稱油打鹽、購買針頭線腦的困難。可是這點微薄的收入也沒過多長時間，大隊組織了「割資本主義尾巴的小分隊」，我母親餵的雞被小分隊，當作資本主義尾巴砸死吃了。從此連雞蛋換鹽的方便也沒有了。全家有很長時間都用鹹菜缸里的鹹水當鹽。好在沒過幾年，就改革開放了，再也不用雞蛋換鹽了，家家戶戶雞蛋都吃不清了。我現在每天就吃一個雞蛋，因為怕吃多了，消化不了，營養過剩，引起其他疾病！這正是：
雞蛋換鹽不找錢，
困難時期會盤算。
現在雞蛋吃不完，
營養過剩怕負擔！[1]
作者簡介
張強，平陰縣安城鎮退休教師，中共黨員。