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香葉林投
學 名 ：Pandanus amaryllifolius
英 名 ：Fragrant Pandan
別 名 ：香林投、斑蘭、香蘭草、香露兜樹、芋香林投。
分 布 ：台灣、大陸沿海等省。
目錄
科學分類
界： 植物界 Plantae
演化支： 維管束植物 Tracheophyta
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 單子葉植物 Monocots
目： 露兜樹目 Pandanales
科： 露兜樹科 Pandanaceae
屬： 露兜樹屬 Pandanus
種： 林投 P. tectorius
植物特徵
葉片獨特的芋香氣味廣泛用於飲品、點心以及烹調使用。
株
常綠灌木，高可達 5 公尺，常從莖幹生成大型之支柱根支撐樹幹，莖為直立或成彎曲匍匐狀，有分枝，樹幹粗糙有瘤 狀突起，環紋明顯。
葉
葉片呈長披針形，叢生於枝端而作螺旋狀排列，長披針形，邊緣及中肋有銳刺(雌株)，雄株的葉緣及中勒無銳刺，無刺葉端漸尖，葉基截形，葉面平滑為硬革質，葉背為灰綠色，葉鞘不具纖維。
花
雌雄異株，雄花呈圓錐花序，雌花呈頭狀花序；雄花淡黃白色，有多數苞片保護，香氣濃烈；雌花綠色，密生成頭狀排列。雄花序略倒垂、長約 50 公分；柱頭宿存。
果實
果實每年 5~6 月成熟，內部種子可食用，味道香甜，口感與花生相似。果大，單生，近球形，熟時橙紅色，由 50~70 或更多的倒圓錐形、稍有稜角、肉質的小核果集合成之聚合果，球形，直徑可達 20 公分，形似"鳳梨"(鳳梨)，故有"野鳳梨"之稱。
生活應用
香林投 以其芳香的葉子和相對簡單的護理程序而聞名。南亞至東南亞地區廣泛作為食材，以其香氣濃郁的葉子廣受推崇，常用於烹飪。
葉片汁液可做飲品、甜品或為飯增加芋香味。
庭園景觀
可作庭園景觀樹、室內盆栽。
藥用
有生津止咳、潤肺化痰、清熱利濕、解酒止咳之效。[2]
生長習性
原生於熱帶氣候，香林投 擁有高濕度和穩定濕潤環境時蓬勃生長的優勢。
栽培
偏好潮濕、排水良好的土壤和半日照以茁壯成長。[3]
日照
香林投 在部分陽光的環境中蓬勃生長，最好是能夠持續全天亮度均勻的間接陽光照射。
雖然能夠忍受全日照，但持續暴露在強光下會阻礙生長並導致葉片灼傷。這種植物表現出很好的韌性，但在嚴苛中午陽光下遮蔽會更有助於其茁壯成長。室外栽培應將 香林投 放置在提供斑駁陽光或微光陰的區域，特別是在陽光強烈的地區。對於室內環境，東側或西側朝向的窗台上透過的過濾光線非常適合 香林投，確保有足夠的光線但又不直接暴露在下午直射光線之下。
土壤
關鍵護理需求包括確保充足的濕度和定期澆水，讓土壤不要完全乾燥。直射陽光可能會灼傷葉子，因此明亮的間接光是比較好的。香林投 的護理大致上比較簡單，這使得它成為即使對於不太有經驗的植物愛好者而言也是一個適合的選擇。
澆水
這種植物偏好土壤保持均勻潮濕狀態，避免過度澆水。每週應該澆水一次，以維持其茂盛生長。由於其熱帶起源，香林投 在室內的表現更好，因為室內潮濕度可以更容易調節。作為常綠植物，保持適度濕潤對於香林投全年展現翠綠葉片至關重要。
施肥
使用適量以避免根部燒傷 - 通常，建議用量的一半濃度的稀釋液肥料即可。
在休眠期間（較涼的月份）減少餵養頻率。考慮季節變化；冬天時香林投需要較少的肥料。施肥後要充分灌溉香林投，有助於養分吸收並減少鹽份積累。為了獲得最佳效果，遵循特定產品的指南，考慮香林投的尺寸和土壤條件。
繁殖
主要通過扦插來實現。
扦插應該種植在含有相等比例沙子和泥炭的生長介質中，以支持初期生長。灌溉應該是持續的，以維持土壤濕潤，但不至於淹水，以促進根系的發展。憑藉其強健的特性，香林投扦插通常能很好地生根，預示著將生長一棵新植物，繼續生產其標誌性芳香的葉子。
常見病蟲害
白斑
白斑病是一種影響香林投的疾病，導致葉片變色和產生病斑，可能影響光合作用和植物的活力。這既關乎美觀價值，也涉及香林投的健康。
褐斑病
這種感染會導致植物上出現褐色斑點或斑塊。
解決方案: 在褐斑病的輕微情況下，沒有任何需要治療的疾病。然而，如果大部分葉子受到影響並且發生落葉，植物將受益於擺脫感染。建議從應用有機處理方案開始，必要時使用更有效的合成化學殺菌劑。 有機選擇不會殺死真菌，但會阻止它傳播。 在一加侖水中溶解 ½ 茶匙小蘇打和一茶匙液體肥皂。使用噴霧瓶，噴灑在葉子的頂部和底部