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香花植物-香水樹

香水樹 (學名：Cananga odorata (Lam.) Hook. f. et Thoms.)： 英文名：Ylang Ylang。

別名：依蘭依蘭、綺蘭樹、加拿楷、依蘭香。

原產地：爪哇、馬來西亞、菲律賓。

番荔枝科，多年生常綠中喬木。

科學分類

界: 植物界

門: 被子植物門

綱: 雙子葉植物綱

目: 毛茛目

科: 番荔枝科

屬: 依蘭屬

種: 香水樹

植物特徵

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幹直，枝椏輪生下垂披覆性，枝幹常留有葉柄脫痕，很像大唇印，枝條纖細向下飄垂。

葉

單葉互生，一回羽狀複葉，長橢圓形，先端銳尖，波狀緣，下表面及葉柄有毛，小葉長圓形。

花

花有梗，腋出，單一或數朵簇生，萼片三枚，花瓣6枚，帶狀，先端漸尖形，扭曲下垂如雞爪，初開淡綠色，成熟轉為黃色。花期 5-12 月。

果

漿果，成熟後紫黑色，多汁；種子6-12顆。

用途：花可提煉香精或萃取精油Ylang-ylang oil，為高級香水原料。

植物文化

百花盛開的五月，一些植物學工作者在雲南省西雙版納勐臘縣調查植物，一天，他們剛走到邊境上一個傣族寨子寨門時，一股濃烈的香味撲鼻而來，走進寨子，感覺整個寨子都瀰漫在芬芳之中，調查隊員們都覺得驚奇，於是便四處尋找，後來才發現幾乎每幢竹樓旁都種有幾株開滿黃綠色花朵的大樹，走到樹下，撿起花瓣一聞，香氣襲人，而且還發現寨子裡的姑娘們把這種香花穿成串，戴在發結上，虔誠的佛教信徒們把香花放在聖潔的水碗裡，敬獻在佛前，調查隊員們隨後採集了這種植物的標本，並查閱了大量相關資料，最後才確定這就是聞名世界的依蘭香。

生活適用

應用

花可提煉香精或萃取精油Ylang-ylang oil，為高級香水原料。

知識

香水樹花香濃烈，是香花植物的佼佼者，可以抽 取其鮮花的香精油加工製成香水，而且是世界知 名的「綺蘭」香油呢！

種植條件

日照環境 :喜歡高溫多濕、日光充足的環境。半日照亦可栽培。

供水排水 : 略具旱性，但充足供水可促進生長。

土壤介質 : 介質需排水良好。

肥料供應 : 肥料每季施用一次長效性綜合肥料，盛花期可每1-2週施用一次液體開花肥。

繁殖方法 : 分株、扦插與播種法。

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主要價值

熱帶木本香料植物。花瓣蒸油叫依蘭油，具獨特濃郁香味，是一種名貴高級香料；可作定香劑，廣泛用以配製高級化妝品。

木材較輕，可製家具。

因此，依蘭香的發現引起了香料廠家的重視，隨後便大面積地推廣種植，並在西雙版納建立了依蘭香基地。

在市場上以依蘭香加工而成的化妝品、洗滌品層出不窮，而且十分暢銷，供不應求。