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香芋燜飯

原圖鏈接來自 百度 的圖片

中文學名:香芋燜飯

香芋燜飯

平時我們也許吃過香芋排骨、燜香芋、香芋甜品。但是有吃過香芋飯嗎？這一道飯也是很簡單的

非常適合打包便當或者簡單進食的親，下面我來給大家介紹下做香芋飯的步驟，希望對親有幫助。

香芋燜飯是一道美味佳肴，主料是米和香芋。

中文名 香芋燜飯

外文名 Taro stew

主要原料米 香芋 雞脯肉 蒜頭 香菜

調 料 油 醬油 鹽 糖 雞粉等

材料

米 300g， 香芋 6個， 雞脯肉 50g， 蒜頭 1個， 香菜 少量，

調料

水 300g， 油 1大匙， 醬油 1大匙， 鹽 適量， 糖 少量， 雞粉 半小匙，

做法

米洗淨後，瀝乾水；

香芋去皮，切成小塊，用清水反覆沖洗，洗去粘稠液，雞脯肉切成絲，蒜頭切成碎末；

電飯鍋中加入1）、2）及所有調味料拌勻，煮熟，再燜5-10分鐘

盛放在碗中，放上少量香菜點綴；

<ref>[1],美食傑, 2015-02-06<ref>