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香腸炒米線是一道菜品。
中文名香腸炒米線主要食材米粉，小油菜
米粉， 小油菜, 香腸， 蔥蒜，
1. 準備好材料，香腸切絲，蔥蒜切末，小油菜洗乾淨
2. 米粉事先泡好，或者先煮熟，軟、硬度，就看個人的口味了，
我個人比較喜歡硬點的，有嚼勁！[1]
