香甜花生醬是一道美食,主要食材有花生、芝麻醬等。
中文名香甜花生醬主要原料花生(炒)500克是否含防腐劑否儲藏方法冷藏
做法:其它工藝
口味:麻醬味 難度:難度
材料
花生(炒)500克、花生油10克、綿白糖20克
香甜花生醬的做法
花生洗淨晾乾,放入烤盤中,190度,烤10分鐘,晾涼備用。
自己注意觀察是否熟了,不要烤過,當然也要烤熟。如果沒有烤箱,可以放入炒鍋,不加油,小火翻炒至熟
花生油加熱至熟,備用
炒熟的花生米加糖放入攪拌機中,攪打成粉末狀
加花生油做引子,繼續攪打至自己喜歡的口感程度即可喜歡
粗糙顆粒感的,少打一會兒,喜歡細膩幼滑的,多打一會兒[1]
參考資料