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香煎馬步魚
圖片來自豆果美食網

香煎馬步魚

香煎馬步魚的用料

  • 馬步魚3條
  • 植物油少許
  • 黑椒少量

香煎馬步魚的做法

  1. 挑選馬步魚乾。
  2. 鍋中加油 燒熱後放入馬步干 馬步魚乾也可以放入水中泡發後再煎。
  3. 煎好的馬步魚乾放到吸油紙上把油吸乾 撒上黑椒或芝
  4. 撕成碎片,就成了一道可口小零食[1]

參考文獻