香煎青花魚檢視原始碼討論檢視歷史
香煎青花魚
使用金龍魚特級初榨橄欖油,營養豐富、科學配比,更適合中式烹飪,使用金龍魚特級初榨橄欖油香煎挪威青花魚,健康又營養豐富,快手又美味!
香煎青花魚的用料
- 金龍魚特級初榨橄欖油適量
- 挪威青花魚1塊
- 黑胡椒碎1勺
- 鹽3克
- 料酒1勺
- 披薩草半勺
目錄
香煎青花魚的做法
- 準備食材:挪威青花魚、披薩草、鹽、黑胡椒碎、料酒、橄欖油。
- 青花魚瀝乾水份,輕輕劃淺口交叉十字紋,方便入味,塗抹一層料酒,醃製1分鐘,擠一下多餘水份,再塗抹一層薄鹽,一層黑胡椒碎,撒上披薩草,醃製10分鐘。
- 鍋內倒入金龍魚特級初榨橄欖油,油熱放入青花魚,轉中火煎。
- 正反面各煎一分半鐘,煎至兩面金黃。
- 快手又美味,香香的青花魚出鍋啦[1]