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香煎雜蔬餅 圖片來自豆果美食網

香煎雜蔬餅

香煎雜蔬餅的用料

• 土豆1小個
• 胡蘿蔔半根
• 木耳五朵
• 生菜三片
• 辣椒麵適量
• 花椒六顆
• 鹽適量

生抽適量

香煎雜蔬餅的做法

1. 土豆，胡蘿蔔，木耳，生菜切絲，切得細一點
3. 放入麵粉，辣椒麵，花椒，生抽，鹽，適量的水，攪拌均勻
5. 成糊狀
7. 倒入油，喜歡吃糊一點的，就開中火轉小火，慢慢煎
9. 成盤