飲食術·減糖生活

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《飲食術·減糖生活》，何銀萍 編，出版社： 吉林科學技術出版社。

讀書是獲取知識的重要途徑。通過閱讀，我們可以了解到歷史、文化、科學、藝術等各個領域的知識，豐富我們的視野，拓寬我們的認知。

作者介紹

何銀萍，中醫醫師，北京市第十四次婦女代表大會代表，政協北京市海淀區委員會常務委員，全國巾幗建功標兵，中國2020傑出創業女性，北京市三八紅旗手，北京市婦女兒童工作先進個人，「首都勞動獎章」獲得者，2020年度「感動海淀」十大文明人物，北京市海淀區級非物質文化遺產「何氏通絡開結術」代表性傳承人，北京衛視《養生堂》特邀嘉賓，統一戰線醫療扶貧黔西南試驗區專家團成員。同時擔任中國民族醫藥協會傳統醫藥特色評鑑專業委員會副會長、中國管理科學研究院商學院客座教授，北京青年政治學院特聘專家，北京市女企業家協會副會長，北京市海淀區女企業家協會會長，何氏浩生（北京）國際中醫藥科學研究院院長、北京軒轅國醫堂中醫門診部主任。

何銀萍習承家學，兼收並蓄，將何氏祖傳技術與傳統中醫秘笈、現代醫療科技相結合，博採多名中醫大家之長，創立了獨特、高效、安全的「何氏易筋通6+1系統健康養生模式」。2021年，北京市中醫管理局立項的「何銀萍中醫藥傳統技能傳承工作室」正式成立。

目錄

01 認識減糖

人體必需的營養素

什麼是糖

糖類的來源

攝入過多糖類的後果

減糖減的是什麼

減糖的好處

正確認識無糖食品

減糖要看懂食品標籤

減糖過程中的一些誤區

02 健康減糖

健康減糖可以讓人變瘦

健康減糖應選低GI(血糖生成指數)食物

遠離含糖量高的食物

健康減糖時，肉類不可少

健康減糖的糖類攝入量

健康減糖要學會做減法

……

03 減糖飲食

附錄：常見食物含糖量