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順平桃，順平縣桃樹種植歷史悠久，質量上乘，「大京紅」、「大久保」鮮桃，除走俏北京、天津、上海等大中城市外，還遠銷俄羅斯以及東南亞的一些國家和地區。

中國有句古話：「民以食為天」。作為世界文明古國之一，中國飲食的歷史幾乎與中國的文明史一樣長。在充飢果腹之外，人們賦予了飲食更多的文化意味，即所謂的「食文化」。

特產簡介

。順平縣是「中國桃鄉」。

順平縣是堯帝故里，地處太行山東麓；全縣總面積708平方公里，而山區、半山區就占全縣總面積的三分之二。綿延起伏的群山是順平的劣勢，換個角度而言，同樣也是該縣的優勢所在：沿山區、山區土質獨特，紅土白土相間；且光照充足、無霜期長、晝夜溫差大，形成了獨特的環山小氣候。土質資源典型、氣候條件特殊，大山賦予了順平發展林果產業得天獨厚的條件。

順平縣桃樹種植歷史悠久，質量上乘，「大京紅」、「大久保」鮮桃，除走俏北京、天津、上海等大中城市外，還遠銷俄羅斯以及東南亞的一些國家和地區。2010年，該縣鮮桃種植面積14萬畝，桃果業年均產值達億元以上，果農人均純收入800多元，約占純收入的30%。順平縣先後獲得過「全國經濟林建設先進縣」、「全國科技興林示範縣」、「全國林業標準化管理示範縣」、「河北省優質桃生產基地」等多項榮譽。

順平鮮桃種植面積達14萬畝，生產的鮮桃分早熟、中熟、晚熟和極晚熟四大類，共有雨花露、大京紅、大久保、綠化九、寒露蜜近60個品種，盛產的「順平桃」已成為「中國國家地理標誌產品」。該縣鮮桃每年從4月分上市，一直延續到10月份，成為國內鮮桃品種多、採摘時間長的種植縣之一。桃果業年均產值達5億元以上，成為山區群眾增收致富的「綠色銀行」。

順平桃地理標誌產品保護產地範圍為河北省順平縣腰山鎮、蒲上鎮、台魚鄉、安陽鄉、白雲鄉、河口鄉、大悲鄉、神南鄉8個鄉鎮現轄行政區域 。