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 韭菜雞蛋麵餅

 

 

 

韭菜雞蛋麵餅主要原料是韭菜、雞蛋、麵粉。

原 料

韭菜 雞蛋 麵粉

製作

一 韭菜洗乾淨切成0.5cm的小段(韭菜要切得碎一些)

二 麵粉倒進盤裡,加鹽和雞精

三 切好的韭菜倒進麵粉里,雞蛋也直接打在裡面

四 加適量的水攪拌.

五 平底鍋里倒入油微加熱,把攪拌好的面倒入鍋里,一面煎好了,翻一面再煎

小貼士

有口感,香, 味美[1]

參考文獻