霸王花紅蘿蔔雞腳湯
簡介
製作難度:普通
所用廚具:高壓鍋
食材
霸王花 適量, 雞腳 適量, 紅蘿蔔 適量, 姜 適量, 胡椒粉 適量, 雞精 適量, 鹽 適量,
製作過程
1.霸王花先用清水浸泡。
2.雞腳剪去指甲之後焯水,過冷河備用。
3.紅蘿蔔切成塊。
4.把紅蘿蔔放入壓力鍋內。
5.放入浸泡至軟的霸王花以及姜。
6.再將焯水後的雞腳加入。
7.注入適量清水。
8.蓋上鍋蓋大火煮沸,再轉中火繼續煮約十來分鐘熄火。
製作難度:普通
所用廚具:高壓鍋
霸王花 適量, 雞腳 適量, 紅蘿蔔 適量, 姜 適量, 胡椒粉 適量, 雞精 適量, 鹽 適量,
1.霸王花先用清水浸泡。
2.雞腳剪去指甲之後焯水,過冷河備用。
3.紅蘿蔔切成塊。
4.把紅蘿蔔放入壓力鍋內。
5.放入浸泡至軟的霸王花以及姜。
6.再將焯水後的雞腳加入。
7.注入適量清水。
8.蓋上鍋蓋大火煮沸,再轉中火繼續煮約十來分鐘熄火。