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雪月餅 |
中文名稱:雪月餅 適宜人群:青年人,老年人,兒童 主要原料:冰淇淋、麵粉 是否含防腐劑:否 儲藏方法:冰凍 |
雪月餅是元祖中秋月餅中的系列月餅,與普通月餅不同的是,雪月餅的餡是冰淇淋的。
月餅是中國人發明,深受各國人民喜愛的傳統節日特色食品,月圓餅也圓,又是合家分吃,象徵着團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。
基本內容
中文名稱:雪月餅
適宜人群:青年人,老年人,兒童
主要原料:冰淇淋、麵粉
是否含防腐劑:否
儲藏方法:冰凍
種類
元祖雪月餅分為雪月餅、極月之光、雪中集、脆雪月、星空等幾種。
雪月餅
香脆且富含奶香味的台式煎餅皮,內涵冰淇淋,草莓、芒果、夏威夷果顆顆美味果肉。
極月之光
以醇厚巧克力脆皮包裹,採用純牛奶和新西蘭的動物奶油做成。有抹茶香草味、提拉米蘇味、朗姆葡萄味等口味。
雪中集
融合了元祖脆雪月(煎餅皮)、元祖雪月餅(咸化餅皮)元祖星空(透明皮)三大系列九種口味,配以貼心保溫包。
脆雪月
纖薄酥脆的咸化餅皮與風味獨特的冰淇淋,加入具有「乾果皇后」之稱的夏威夷果、有香草火山豆、楓糖火山豆、巧克力火山豆等口味。
星空
冰涼皮星空月餅冰淇凌,QQ糯糯的透明外皮與清爽優滋水果風味,兩層餡心,有藍莓優格、香芒優格、草莓優格等口味。 [1]
參考文獻
- ↑ 雪月餅的做法 雪月餅多少錢5號網