除夕的飯(宋青)檢視原始碼討論檢視歷史
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《除夕的飯》是中國當代作家宋青寫的散文。
作品欣賞
除夕的飯
記憶里的除夕，我除了貼對聯，窗花、福字，擺弄碼的整整齊齊撫摸無數遍的新衣服，滿鼻子聞到母親廚房裡飄出來的裊裊香氣，再有就是母親除夕那天忙活的飯了。
我不知道是不是農村都這樣，我也問過幾個共事的姐姐，大都不曉得具體應該怎麼個吃法，倒是，在母親的堅持下，我們家年年保持着這樣的習慣。
早晨，吃麵條。因為除夕這天事極多，一般是煮現成的麵條，做香噴噴的滷子，大多根據每個人的飯量將麵條的量做的適中，一家人圍坐吃了早飯後，就各忙各的，慢慢長大的我們，很多時候找不到年味，就在這種忙碌里體味着微微新異的感覺。
中午吃米飯。電飯煲燜得那種，都是要多做一些的，擺供也需要，然後炒幾個菜就着，和往常沒有區別，但母親會要求我們把盛好的飯都吃了，不愛吃米飯的我小時候總是為此困惑，吃完午飯後，母親開始張羅年夜飯的各種食材，年味就會越來越濃了。
晚間，也就是年夜飯，自然是吃餃子。餃子裡放上糖、棗、錢之類的，誰先吃到都是興奮不已，如果是第一個吃到了錢，大人都會說一些吉祥的話，更是沾沾自喜。
這樣的習慣在開始時並未注意，反正母親做什麼，我們吃什麼，是在她堅持了好多年以後，我結婚了她仍是每年都仔細叮囑，可我怎麼都記不準確，經常是早飯和午飯倒着順序來，說與母親聽，她就寵溺的說我是個笨丫頭。
直到大前年，我好奇的問母親，除夕這天為啥要這麼個吃飯法，難道不應該是過年了想吃什麼吃什麼嗎？
母親慈愛的笑着，她說，麵條是爬蔓的意思，米飯是開花的涵義，而餃子是結果的寓意。母親只是這樣簡單的告訴我，並未細說，然而這樣的答案，讓我驚喜，知道過年有太多講究和世代傳承下來的傳統，我吃了那麼多年，卻從來沒想過除夕三餐里有這麼深刻、形象又美好的寓意，想想顛倒順序的那幾年自己也會忍俊不禁。
我想，除夕的飯一定也暗合着心意吧，所有的希望都從早晨開始播種，生長，然後匯集所有的力量、溫暖、期望讓她慢慢長大，開花，直到成熟、結果，如願以償，而這，又多麼像早晨、中午、夜晚時間的流轉中，我們經歷過和正在經歷的，或者是生命里兒時、中年、老年歲月的盤旋里，我們努力過和不斷努力着的一切，我遐想無限。
就這樣，素常的飯在除夕閃現着詩意的芒，是我們迎接新春祈福納祥的樂章里一個跳躍的音符，每一根麵條都伸展着一個靜美的心意，每一粒米飯都承載着奇妙的期盼，每一個餃子都裹滿美麗的祝願，在平實幸福的生活中和忙年的喜悅里洋溢着美好和感動，傳遞着希冀和祝福，歲歲年年。[1]
作者簡介
宋青，衛生系統工作，散文詩歌在《齊魯文學》、《青島當代文學》及系統內期刊發表。