降脂食療法檢視原始碼討論檢視歷史
降血脂食療都有什麼？
1、減少脂肪攝取量。欲減少甘油三酯，從飲食着手最快。
2、攝取多糖(澱粉)食物。以多糖食物為主食的人，不會有脂肪過量的問題，包括米、麵食及其他穀類，但是過多攝取一樣會血脂增高。
3、減少單糖的攝取量。糖果及其他甜食是使甘油三酯值上升的主凶。低纖維的單糖食品可能是禍首，但單糖是問題的來源。
4、減輕體重也是重要的。
5、運動燃燒脂肪。運動降低甘油三酯。
6、喝酒也是提升甘油三酯的兇手。
7、可在飲食中攝取適量的魚，以降低甘油三酯。
降低血黏度與血脂的方法？
體血管內的血液就像奔流不息的河流，一旦血液過於黏稠，流速必然減慢，大量脂質沉積於血管內壁使血管狹窄，造成組織器官供氧不足，出現頭暈、頭痛、睏倦、記憶力減退等症狀。更加危險的是，血流速度變慢有助於血栓的形成，易引起腦栓塞、心肌梗塞、血栓性脈管炎等病症。因此，儘管血液黏稠不是一種獨立的疾病，但在定期體檢(尤其是中老年人)時，均應做血黏度測試，如發現增高，要給予足夠的重視。那麼，如何降低血黏度呢?首先，要加強體育鍛煉，如散步、慢跑、太極拳、游泳等適量運動，以增強心肺功能和加快血液循環，可使血液黏度下降。其次，要戒煙，因吸煙使血管收縮，血液黏度升高，此外，飲食調理亦是重要一環，實踐證明，長期堅持飲食控制及食物療法，對預防和治療血黏度高十分有效。
粗細糧搭配，主食中強調粗細糧搭配，是因為粗糧中含食物纖維較多，可使人體對糖的吸收變慢，避免血糖一時升高而轉化為脂肪儲藏於體內。
降低血黏度與血脂最好用什麼中藥或食品？
燕麥 燕麥具有降血糖、血脂的作用。在早餐的牛奶或豆漿中加放燕麥片，長期堅持服用，對降低血黏度效果很好。
牛奶：低脂或脫脂牛奶具有降血脂作用，而酸奶降血脂作用更明顯。血黏度高的患者每日早或晚喝奶250毫升，可起到明顯降低血黏度、適量補鈣等作用。
魚油：深海魚油中含大量不飽和脂肪酸，能夠降低血脂、血漿纖維蛋白質的含量及血液黏度，從而改變血液流變性，防止血小板聚集和血栓形成。患者除常食用魚油外，每周吃2-3次魚，也可預防血黏度增高。
豆製品：豆製品對機體組織的更新修復起重要作用，又能延緩機體衰老；大豆含人體必需的八種氨基酸、多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇。
水果：各類水果含有大量的維生素C和各種果酸，都具有增加血管彈性和韌性、降低血小板聚集性、抗血栓、降低血液黏滯性的作用。以山楂的作用最為明顯，山楂和胡蘿蔔一起做成果茶飲用，效果更好。
蔬菜：多食蔬菜能供給充足的無機鹽和維生素。黃色和綠色蔬菜中舍有大量的維生素C等，這些維生素都具有降血脂、增強血管彈性和韌性的作用、蔬菜中還含有大量的纖維素，可使食物迅速通過消化道，從而降低血糖的吸收。洋蔥、豆芽菜是高血黏度患者的理想食物。此外，生薑、大蒜、黑木耳也有較好的作用。可多吃些能軟化血管的食物，如醋、黑木耳、芹菜、韭菜、蘿蔔[1]等巧食6種蔬菜降血脂 降血脂是現在一個熱門話題。很多人選擇保健品來降血脂，其實，一些價廉物美的蔬菜也具有降脂作用。
1、辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環，減低毛細血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學者發現，辣椒素調味能促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜，容易引發胃痛、胃潰瘍等疾病。此外，辣椒屬於大熱之品，故中醫認為高血壓患者應慎用辣椒。
2、菜花
菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養價值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質，因此它又被稱為「天賜的良藥」。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發生。蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘，菜蟲就會從其中跑出來，而且還可以祛除殘留的農藥。
3、茄子
茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。油炸茄子會使維生素P大量丟失，因此應減少油炸，或在其表面掛糊上漿後再炸。
4、大蒜
大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用，並能有效防止血栓形成。經常食用大蒜，能夠對心血管產生顯著的保護作用。大蒜又被稱為「藥用植物中的黃金」。醃製大蒜時間不宜過長，以免有效成分遭到破壞。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過多食用。
5、苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質的含量都比較豐富，能調節血脂、提高機體免疫力的作用，又有「植物胰島素」的美稱。慢性腸炎患者不宜多食苦瓜，食用時宜急火快炒，不宜長時間的燉煮。
6、芹菜
中醫認為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘的脂肪。國外已有研究證實，經常食用芹菜的人，體內膽固醇的含量顯著下降，而且還能明顯的降低血壓。芹菜含有較多的粗纖維，同時能加速胃腸蠕動，年老體弱或胃病日久不愈的患者，應減少芹菜的攝入量。
對血黏度高、症狀較明顯或頑固的患者，還可在醫生的指導下，服用藥物或採用其他醫療方法，丹參、川芎、益母草、赤芍、葛根等活血化瘀中藥，也有不同程度的降低血液黏度的作用。
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