陳醋果仁菠菜檢視原始碼討論檢視歷史

陳醋果仁菠菜

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小朋友不愛吃蔬菜，一次偶然的機會在外面吃到了陳醋果仁菠菜，

他覺得很好吃，我覺得還很有營養，就回來做，味道真的很不錯。

陳醋果仁菠菜怎麼做好吃

食材

菠菜 適量, 花生 適量, 小蔥 少許, 生薑 少許, 香油 適量, 食鹽 適量,, 糖少許 少許, 陳醋 適量,

方法/步驟

準備好菠菜、花生、小蔥、兩片生薑切成細絲。準備好芝麻油、糖、陳醋、食鹽等調料。

將洗好的花生放入鍋中，用文火翻炒一下，加入少許植物油翻炒至金黃，注意不要炒糊了，盛出備用。

在另一個鍋內加入適量水燒至沸騰，將洗好的菠菜放入鍋中煮大約1分鐘撈出用水過涼，將菠菜上面的水分擠淨，切成小段。

調汁，把薑絲放入碗中加入白糖、食鹽、陳醋、芝麻油、生抽、小蔥。

將菠菜放入大一點的容器中、倒入花生、將調好的料汁澆在菠菜上，

清淡爽口的果仁菠菜、一道美味的下飯菜就做好了。