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| 陳月卿 | |
|---|---|
| 國籍 | 中國 |
| 職業 | 資深媒體人、癌症關懷基金會董事長及養生專家 |
| 知名於 | 榮獲五座電視金鐘獎及第十四屆中華民國十大傑出女青年 |
| 知名作品 |
《天涯若比鄰》 《放眼看天下》 《華視新聞雜誌》 |
陳月卿 [1] 陳月卿，資深媒體人、癌症關懷基金會董事長及養生專家。
國立政治大學新聞系、新聞研究所畢業。曾任華視新聞部主播、副理，《天涯若比鄰》、《放眼看天下》及《華視新聞雜誌》節目主持人、製作人，榮獲五座電視金鐘獎及第十四屆中華民國十大傑出女青年。
個人簡介
陳月卿，資深媒體人、癌症關懷基金會董事長及養生專家。
國立政治大學新聞系、新聞研究所畢業。曾任華視新聞部主播、副理，《天涯若比鄰》、《放眼看天下》及《華視新聞雜誌》節目主持人、製作人，榮獲五座電視金鐘獎及第十四屆中華民國十大傑出女青年。
現為TVBS《健康兩點靈》節目主持人。
1991年因為先生蘇起罹患肝癌開刀，本人亦為「藥罐子」，開始追尋健康之道，鑽研「全食物飲食」保健方法，尋找到好的廚房小幫手，用維他美仕全營養調理機為先生和自己調養。歷年出版《從心開始-每天清除心靈癌細胞》、《每天清除癌細胞》、《全食物再發現》、《全食物密碼》等著作。
陪先生走過二十多年抗癌路，親身體會癌友及家屬心情，2010年出任「癌症關懷基金會」董事長，全力推廣
「全食物運動」以改善癌友飲食、倡導飲食防癌。
除出版著作外，更經常受訪、主持節目或應邀演講，歷年來超過300場的講座和觀眾分享全食物開啟的幸福人生。
現任
「癌症關懷基金會」董事長。 TVBS「健康兩點靈」節目主持人
學歷
國立政治大學新聞系畢業
國立政治大學新聞研究所畢業
經歷
華視新聞部記者、主播、副理
《天涯若比鄰》、《放眼看天下》及《華視新聞雜誌》節目主持人、製作人
榮獲電視金鐘獎---五座
第十四屆中華民國十大傑出女青年
美國東西文化中心Jefferson Fellow當選人
著作
繁體書
『從心開始』希代書版1996年10月出版
『全食物密碼』大開信息2005年出版
『全食物再發現』大開信息2007年出版
『每天清除癌細胞』時報文化2010年10月出版
從心開始『每天清除心靈癌細胞』時報文化2013年6月出版
簡體書 『全食物再發現(升級版)』上海辭書出版社2009年2月出版
『全食物調養秘籍』東方出版社2012年12月出版
代表著作
《全食物調養秘籍》
圖書信息
書名:《全食物調養秘籍》
著者:陳月卿
出版: 東方出版社
字數:180千字
版次:2012年11月第1版
定價:42.00元
內容簡介
什麼是全食物?全食物，就是天然完整、 未經加工精製的食物，如蔬果、豆類、堅果或全穀類等，保有人體
所需的完整營養，皮和籽更是含量豐富。
細嚼慢咽本來是吃飯的基本功，一口食物最好咀嚼30-100下，最能防止肥胖、幫助消化，而且嚼得越久，越能領略食物的滋味。但是現代人吃飯像趕場，根本難以做到。所以，一天裡能有一餐以攪碎的方式，將天然食材打成精力湯，難嚼的皮、籽、堅果與穀類，不到5分鐘就被打碎成漿，只要一口一口慢慢喝，讓湯汁與唾液充分混合，不必費力就能吃到上千種植物生化素、維生素、豐富的膳食纖維和各種礦物質、微量元素等完整的營養,是最天然、最先進、最有效、最省錢的營養補充法。
破除錯誤的飲食習性和迷惑，把握當令、均衡、多元三大原則攝取全食物，減少不必要的烹調加工程序，讓各種營養素互相搭配、發揮協同綜效，你就能吃出多"彩"多"滋"，攝取營養最大值!
推薦序
全食物全營養，帶我走進生機路--生機天天品牌創始人、國家一級營養師李珈賢STEVEN(中國台灣) 創造"真健康"的幸福人生--亞都麗致集團總裁嚴長壽
啟動飲食新革命--台大生化科技系營養學教授、食品安全與營養咨議委員會委5458蕭寧馨
全食物是愛的養生法--著名歌手田馥甄(Hebe)
書籍目錄
自序--用食物為自己做"化療"
Part1全食物，一切健康的答案
醫生說，這是一個奇蹟
誰說生理時鐘不能倒轉
想要不生病，先顧免疫力
我們的體內都有不老仙丹
吃錯了，細胞就發炎
別讓身體染上糖癮
少肉多素，才是真健康
你吃的是健康素食嗎?
飲食的品質，決定孩子的未來
全穀類就是最好的全食物
蔬果打造的彩虹防護罩
連皮帶籽打成汁，吃進營養最大值
體內的環保大師--膳食纖維
你的飲食金字塔是正三角嗎?
寒熱平衡，滋養每一天
自然有機，才能吃出生機
聰明清洗和備料，保留營養本色
選對工具和用法，健康好簡單
Part2對症健康吃，營養得滿分(搭配維他美仕全營養調理機製作)
癌症--化療、化療健康吃
三高(高血壓、高血糖、高血脂)--高血脂健康吃、高血壓健康吃、高血糖健康吃
胃病--胃病健康吃
肝病--肝病健康吃
腎臟病--腎臟健康吃
過敏--過敏健康吃
感冒--感冒健康吃
女性保健--女性健康吃
減肥、美白--減肥、美白健康吃
嬰幼兒成長--嬰幼兒健康吃
結語--改變，就有希望!
視頻
陳月卿--不老女神21年保養經_高清
大事件
2013年9月17日
為健康乾杯，預祝李開復抗癌成功!17日傍晚和李開復約在癌症關懷基金會分享飲食調整的方法，除了他本 人，也有他微博上說的「老天使」-- 李大姐陪同來訪。
2013年12月27日
李開復帶着夫人再次到訪癌症關懷基金會，陳月卿通過短暫分享，希望能讓飲食調養計劃的實踐更easy，也期待下次再見面一樣看到李開復的好氣色，並聽到更多健康的好消息!
2014年1月19日
抵達北京錄製5期CCTV-4《健康進行式》
大年初一第一期--年夜飯，世界各地都會吃些什麼?雖然吃法都不一樣，但是目的只有一個，那就是希望新的一年平平安安，吉祥如意。那如何能讓年夜飯吃的更加健康呢?
大年初二第二期--餃子和主食。過年期間雞鴨魚肉等動物性食物成了餐桌上的"主角"，各式菜餚五彩繽紛、琳琅滿目，卻難覓主食的身影，從營養的角度來說，這種飲食結構是不合理的。
大年初三第三期--跟您聊聊零嘴。春節期間，家家戶戶都會開始串門拜年，迎接賓客的方式大都以滿茶几的乾果、點心為主，那麼這些零食我們應該怎樣合理地按比例分配，或是該買些什麼來讓我們的春節飲食體系更完整更健康呢?
大年初五第四期--逢年過節，免不了家家戶戶成箱成筐地購買水果，一是為了款待賓客，二來也是為家人滿足口腹之慾，但是面對春節的大魚大肉和飲食結構不規律，水果是否能夠調整不良的飲食結構呢?而我們應該挑些什麼，怎麼吃才會更有益健康呢?
初十五第五期--巧克力一直是人們又愛又恨的食品，雖然它對心臟和延緩衰老有益，但人們更擔心的是可能會引發肥胖，蛀牙的發生。這些說法究竟正確與否，怎麼吃巧克力比較健康?又如何讓元宵或湯圓吃起來更營養、更可口呢?
視頻
陳月卿的營養秘籍「DIY無化學添加鮮肉丸」
《健康兩點靈》擔當節目主持人
節目經典推薦:
2013年11月23日--呼吸道保健，揪出你的毛病根源
節目摘要:咳嗽相當的腦人，可你分得清楚是乾咳、濕咳，還是氣喘引起的咳嗎?而且從我們吐出來的痰的顏色就可以分辨是病毒感染還是細菌感染。另外你咳的到底是痰還是鼻涕呢?以及網絡上號稱能夠治療咳嗽、流鼻涕的藥品或食物，到底真的有效嗎?
2013年12月29日--抗癌十字軍，讓你不發癌
節目摘要:你認識這些可愛的小花和它們的主人嗎?它們可以組成一支抗癌十字軍，不僅能幫助你抗氧化、少生病，還能預防癌症。它們就是呈十字型、由4個花瓣組成的十字花科類蔬菜，抗氧化的植物生化素含量特別高，並且有超過3000種的種類。
2014年2月16日--揪出壓力病，別用溫水煮腦袋
節目摘要:看過溫水煮青蛙嗎?當水很熱的時候，青蛙很警覺的跳開了，但是把它放在溫水中慢慢加熱，不
久它就被煮熟了。就像我們的大腦，當壓力很溫和的時候，會增加它的潛能，可是當壓力逐漸增加卻沒有適當紓壓的時候，我們的大腦就像那隻青蛙一樣，不知不覺就被煮熟了。
2014年2月23日--如何吃出年輕力
節目摘要:最近春暖花開，到處一片綠油油，大地回春的感覺實在太好了。那我們人也能回春嗎?其實是可以的哦。根據很多人的驗證，食物很重要，吃錯了食物會讓你老10歲，吃對了會讓你年輕10歲，這一來一去就差了20歲。這周月卿要教大家吃哪些對的食物來永葆青春並幫助排除內臟毒素。
視頻
養生達人陳月卿 161120 台灣名嘴用秘笈幫李開復清除癌細胞