來自中國餐飲協會的圖片
陳思瑞，(1989年7月– ），江蘇省東海縣人，中專學歷，中國名廚，曾任上海市松江區某大酒店廚師長，現任江蘇省東海縣草雞愛上魚行政總廚。2005年從事烹飪工作至今，不僅擅長淮揚菜、杭幫菜，而且在海鮮烹飪上面也小有成就。曾獲北京奇山杯全國名廚交流比賽研討會銀獎，2010年參加中華烹飪文化技能交流表演賽榮獲金獎，榮獲首屆全國原生態美食廚藝大獎賽綠谷金廚獎，2023年被國家名廚委授予「中國名廚」稱號。代表作有：鴻運當頭、茶香燒肉、鱸魚雙吃、海鮮刺身等品種[1]。
