闖王砂梨

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闖王砂梨，湖北省咸寧市通山縣特產，全國農產品地理標誌。闖王鎮屬中亞熱帶季風溫暖濕潤氣候區，光照充足，熱量豐富。年平均日照時數1857.5小時，月平均日照時數155小時，日平均日照時數5.1小時，適宜種植梨樹。闖王砂梨肉質細嫩、鬆脆，果實近圓形，單果質量210克-280克，大的可達350克。果皮翠綠色，果面平滑光潔，蠟質多，具光澤；果點淺小而稀，果皮薄，外觀美。果心小，果肉潔白。

中國作為世界上的四大文明古國之一，千年沿襲下來的飲食風格也是較為獨特的。因為中國在長時間的歷史積累中逐漸演化出自己獨有的飲食文化以及飲食風格。所以在與其他文化的對比上，中國文化就有汲取強大的獨特性和優越性。

品質特性

闖王砂梨果實近圓形，單果質量210克-280克，大的可達350克。果皮翠綠色，果面平滑光潔，蠟質多，具光澤；果點淺小而稀，果皮薄，外觀美。果心小，果肉潔白。產地成熟期為7月中下旬。闖王砂梨果肉潔白，肉質細嫩、鬆脆，石細胞少，汁液多，酸甜適口，微香，貯藏後香氣更濃，品質極上。較耐貯運，適期採收的果實室溫下貯藏≥15天。

營養價值

闖王砂梨，可溶性固形物含量≥12.0%，可溶性糖含量≥6.0%，可滴定酸含量≤2.0克/千克，維生素C含量≥20.0毫克/千克。

氣候

闖王鎮屬中亞熱帶季風溫暖濕潤氣候區，光照充足，熱量豐富。年平均日照時數1857.5小時，月平均日照時數155小時，日平均日照時數5.1小時。年平均日照率為41%，其中8月平均日照率最高，達到62%；3月平均日照率最低，為25%。

闖王鎮年平均溫度為16.6℃，其中砂梨果實發育期的4月平均溫度為16.8℃，5月、6月、7月、8月平均溫度分別為21.5℃、25.4℃、28.5℃、27.8℃；≥10℃的活動積溫5134.2℃，持續期236.2天。全年無霜期226-248天，初霜期從秋季11月10-15日開始至翌年春季4月1日斷霜。晝夜溫差大，適宜砂梨生長。年平均日較差為9.6℃，其中砂梨果實發育期的4月平均日較差為10.0℃，5月、6月、7月、8月平均日較差分別為9.5℃、8.9℃、9.8℃、9.9℃。

闖王鎮年平均降雨量為1537.4毫米，年平均降雨量最高為2199.8毫米，最低為1034.8毫米。其中砂梨果實發育期的4月平均降雨量為191.2毫米，5月、6月、7月、8月平均降雨量分別為209.8毫米、247.2毫米、178.1毫米、143.8毫米。年平均降雨天數為154.1天，年平均蒸發量為1363.4毫米，年平均相對濕度為80%。

土壤地貌

闖王砂梨生產地為低山丘陵地區，地貌構成為「八山一水一分田」，大致呈西南高，東北低的不規則槽形狀態，海拔高度為180-260米。砂梨生產地主要土壤類型為紅壤、黃紅壤及黃棕壤，肥力中等。土壤有機質平均含量為2.47%，全氮含量0.14%，速效磷含量10.17毫克/千克，速效鉀含量132毫克/千克，土壤pH值5.3-6.5。

生物資源

闖王砂梨主要伴生植物有松、杉、柏、楓、櫟、紅豆杉、九宮楠、白玉蘭、香榧、紅椿、銀杏等林木以及厚朴、杜仲、黃連、百合、南沙參、貝母等野生藥用植物，森林覆蓋率為68%。

2018年2月12日，原中華人民共和國農業部正式批准對「闖王砂梨」實施農產品地理標誌登記保護。