門源油菜花

門源油菜花是指青海省海北藏族自治州的門源縣一種美麗而蔚為壯觀的人造景觀。門源縣是北方小油菜發源地，是全國乃至全世界最大的小油菜種植區，種植面積達50萬畝。這裡油菜花的種植範圍是，它西起浩門河畔的青石嘴，東到大通河畔的玉隆灘，北到與甘肅省交界的冷龍嶺，南至高峻的大坂山。^[1]

景觀特色

門源的油菜花氣勢壯觀，濃郁的西部藏區牧場風光又讓你體驗着另一番風情。北依祁連山，西起永安城，東到玉隆灘，南鄰大坂山，綿延上百公里，宛如金黃的大海。濃艷的黃花，緊沿着浩門河畔，橫越門源盆地足有百公里，在高原深藍的天空下，與遠山近水，村落人家相輝映,近看遠觀皆為美景。

由于田地多向着浩浩蕩蕩浩門河方向傾斜，所以站在河岸上向兩邊看，鋪天蓋地的都是金黃色，無際無邊。浩門河在中間流淌，這種景色就像鑲了兩道金邊的銀絲帶蜿蜒飄舞，與祁連山遙相輝映。在高原上常見的藍天白雲襯托下，一望無際的金黃顯得異常斑斕，令人慨嘆，大色塊的簡單構圖給人豐富的遐想。緊靠門源花海的就是中國最美牧場之一的祁連山牧場。兩種特異的風光相互交織、襯托讓你除了驚喜外，似乎有種時空交錯的恍惚。

門源油菜花

新華社記者在2006年7月份來門源拍外境時坦言：就全國來講，最大氣的油菜花在青海，遊覽過國內一些油菜花風景地，感覺青海門源的油菜花景色甚為壯觀,十足的西部風味，近百萬畝油菜花形成的百里油菜花海成就了博大壯闊的特有奇觀。整個浩門川峰是豪放的一片花海。這裡的山山水水都被覆蓋上了一層金色的外衣。這一片油菜花的海洋，恐怕是世界上最奇特的大海，而浩門鎮在花海中沉浮，似乎就成為了一座大海中的孤島。七月初，門源的油菜花還不是最盛的季節，但是此時卻色彩非常豐富，田野抹上了一片翠綠、其間點點滴滴地透出了一絲絲的淡黃——那是一種精力旺盛、生機勃勃的浪漫宣言。

七月中旬，整個浩門川將是一片的金黃，在高原深藍的天空下，油菜花鑲嵌浩門河兩岸，濃艷的黃花，北依祁連山，南鄰大坂山，西起永安城，東到玉隆灘，綿延近百公里，繁花一片，無際無邊，宛如金黃的大海。這裡的油菜花與雲南省羅平多丘陵所溝畫出畫面有所不同，完全表現出了北方地區油菜花在藍天、白雲和雪山下鋪天蓋地的霸氣。

由于田地多向着盆地中間浩浩蕩蕩的浩門河方向傾斜，所以站在河岸上向兩邊看，鋪天蓋地的都是金黃色，浩門河在中間流淌，這種景色就像鑲了兩道金邊的銀絲帶蜿蜒飄舞，與祁連山遙相輝映。在高原上常見的藍天白雲襯托下，一望無際的金黃顯得異常斑斕，令人慨嘆，大色塊的簡單構圖給人豐富的遐想。喜歡油菜花的人都是喜歡那種強烈的色彩，喜歡那種撲面而來的恢宏氣勢。

拍照地點

觀花就要拍照，油菜花最大的特點是它的顏色，金黃一片，非常純粹。選擇在油菜花海里拍照有一個先天優勢，無論穿什麼顏色的衣服，都可於艷麗的油菜花搭配，穿着白色的衣服在金黃色的背景下會十分醒目，姑娘的膚色會顯得格外的好看。拍攝油菜花照的最佳時間是細雨初停時，油菜花上掛着水珠，色彩最為鮮艷明潤。拍照不僅要拍景物，更重要的是拍花海中的人。

推薦兩個地方，一個是青石嘴鎮的元山觀花台和縣水泥廠對面的南山上，這裡能全觀浩門川的油菜花和常年積雪不化的冷龍嶺及崗石卡雪峰，拍出來的照片將有春夏秋冬四季景色，背景層次極好；二是東部仙米林區，這裡的不僅有漂亮的油菜花，還有原始森林，仙米峽谷，各種色塊交織，色彩特別豐富。三是油菜花都是一叢一叢的，很矮，在油菜花海裡面拍照，比較適合坐下，或者躺下，假如穿着白色婚紗拍照，將白色婚紗鋪散在花叢中，很能突出女性的嫵媚氣質。拍照時挑選幾套有動感的衣服，更加搭配周圍的環境。有條件的朋友也可帶一輛自行車或從當地朋友處借一輛，在花海中可以騎上一段，也可以作為道具。

門源油菜花

常言道：常在花間走，能活九十九。當人步入花的世界，花迎花送，伴君千里。花香沁人心脾，觀之聞之似能解人苦樂，仿佛在輕輕訴說，猶如在歡愉地歌唱，恰似在喚起美好的回憶，又好像在安撫煩亂的思緒。踏青賞花，能領略到大自然的美，確屬快事一樁！下面，請大家觀賞一下咱門源的油菜花吧，它的那份壯觀在國內其它地方確實是少有的。

遠古的故事也傳說成了奇妙的景觀。史載中國隋唐盛世，隋煬帝曾出訪至此，此地為「絲綢之路」的輔道。如今遇到大風飛揚時，當地不少老百姓講述，遠山常常浮現出古戰場兵戈鐵騎的幻境。神奇的描繪，加之「風吹草低見牛羊」、「野花漸欲迷人眼」的皇城、蘇吉灘大草原，氣勢磅礴的冷龍嶺現代冰川等，游門源遐想非凡。

2008年，門源油菜花被評為國家4A景區和青海省「我心中最美麗的十大景觀」。在由人民網旅主辦的「中國最美的油菜花海」評選活動中，門源百里油菜花海景區也位居前列。

種植歷史

門源種植小油菜已有1800多年的歷史，是北方小油菜的發源地。門源小油菜性陰涼，耐寒冷，生長期短，抗災性強。門源的氣候、土壤、地理環境適合於小油菜的生長門源小油菜渾身是寶，油菜籽平均含油量42.5%，出油率32.1%，是加工烹調油的理想原料，除加工成烹調油外，還可加工成色拉油、人造黃油、氧化油、起酥油、食用脂肪等高檔食用品，可用於醫藥產品、化妝品等工業。油菜籽榨油後的麻渣（油餅），粗蛋白質含量在36-38%，粗蛋白中含有多種氨基酸，是飼養反芻家畜的優質蛋白飼料配料，還是優質、高效的有機肥料和土壤改良劑，近年來被栽培綠色蔬菜和有機蔬菜的商家所青睞。

門源年產油菜籽近5萬噸，油菜籽含油率高達48%以上。且門源菜籽油含有豐富的維生素E、維生素B，由18種脂肪酸成分組成，油酸、亞油酸含量高，芥酸含量低，不含膽固醇，人體吸收率高達99%，適合大眾口味，具有一定的軟化血管，延緩衰老之功效，是無公害、純天然食品，食用植物油的首選。