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醬香豆皮卷
圖片來自豆果美食網

醬香豆皮卷

天氣越來越熱了,做一個營養豐富,簡單好吃的豆腐卷

醬香豆皮卷的用料

  • 豆腐皮300克
  • 炸醬適量
  • 紫甘藍2片
  • 萵筍1/2根
  • 生菜4片
  • 蔥1/3根
  • 蟹棒5個

醬香豆皮卷的做法

  1. 醬是昨天用蔥伴侶豆瓣醬炒的,今天做豆腐卷正合適
  2. 把所有菜切好,放入豆腐皮上,放適量炸醬里的五花肉,在另一半的里面再放一個蟹棒卷緊
  3. 從中間切開
  4. 擺盤就可以吃了
  5. 低脂高蛋白、適合晚餐[1]

參考文獻