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那些人不適合喝咖啡

在忙碌的現代社會裡，「咖啡」已經成為許多人不可或缺的生活必需品。

相關研究也指出咖啡除提神作用外，尚有利尿、收斂心氣、減輕心血管負擔的功用；但就中醫的角度而言，可不是每個人都適合大量喝咖啡。

中醫戴有志指出，咖啡雖非致病因子，但屬性溼熱，經過烘焙的咖啡豆在中醫來說更是加重其化熱傷陰、助火上逆的表現，成為疾病的加重因子。若陰虛體質者長時間飲用大量咖啡，將會加遽身體原有的不適狀況。

中醫觀念而言

咖啡對許多民眾而言是繁忙生活的精神調劑，有些人1天不喝咖啡就整天精神倦怠，戴有志說明，此種情況可改服用黨蔘泡製的茶飲，其補氣顧脾胃的特性同樣能有提振精神之效。

戴有志也提醒民眾，就中醫觀念而言，白天屬陽，夜晚屬陰，因此下午3點後不適合再飲用咖啡，以免陰陽失調影響健康。^[1]

咖啡是人們喜愛的西式飲品，由於咖啡含有較多的咖啡因，具有提神醒腦、興奮神經、開胃強心等作用。但是，咖啡因屬於毒麻品，飲用過多不但會上癮，還會造成中毒等後果，並非是人人皆宜的。^[2]

醫學界呼籲，喝咖啡一定要適量而止，不可過量，特別是一些不適宜飲用咖啡的人群，更是應該盡量少喝和不喝，哪些人不能喝咖啡呢?下面是不適宜飲用咖啡的人群分類：

因為孩童肝、腎的發育不完全，解毒能力差，使得咖啡因代謝的半衰期會延長。所以一般說來，12歲以下兒童是需要禁止攝取咖啡因的。就算成天把咖啡當開水喝的歐美人士，對於小孩喝咖啡也有很嚴格的限制。

長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。

維生素B1 可保持神經系統的平衡和穩定，而咖啡對其有破壞作用。

咖啡中所含的單寧酸會刺激胃酸分泌，如果是消化疾病急性期的患者一定要避免喝咖啡。恢復健康之後，如果偶爾飲用咖啡，也最好是在飯後用，避免空腹喝咖啡。喝咖啡過量可引起胃病惡化。

很多女性從懷孕後就開始對所有食物特別留意，含有咖啡因的飲料當然也被列為禁忌之一。這主要是因孕婦對於咖啡因的代謝慢，咖啡因停留在體內的時間會延長，腹中的胎兒也要到八九個月的時候，才能通過新陳代謝清除血液中的咖啡因。

婦女絕經後，每天需要加十倍的鈣量。咖啡會減少鈣質，引起骨質疏鬆，因此老年婦女不宜飲用咖啡。

一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時，可是肝病患者或是肝功能不全者，咖啡因的代謝可能需4～5小時。因此肝病患者在喝咖啡時就一定要當心，最好不要在傍晚以後喝，以免因代謝時間長而影響睡眠，而且一天最好不超一杯。