豌豆粒粒丸子湯檢視原始碼討論檢視歷史
豌豆粒粒丸子湯今天做一款色彩艷麗,口感豐富,口味清淡而不失鮮美的湯羹,它製作起來一點也不複雜,而顏值卻非常高的,女生吃多些都不用擔心會發胖,非常適合各位好先生做給好老婆吃的哦
豌豆丸子湯的用料
- 豌豆100克 豬肉末100克
- 紅蘿蔔50克 玉米粒50克
- 淮山50克 黑木耳10克
- 食用油1茶匙 紅薯澱粉1.5湯匙
- 鹽1茶匙 糖0.5茶匙
- 味事達味極鮮1.5茶匙 蚝油1茶匙
- 薑末5克
豌豆丸子湯的做法
- 紅蘿蔔、淮山、黑木耳切小丁,豌豆和玉米粒洗淨備用
- 豬肉剁成末後,加入薑末,鹽,糖,味事達味極鮮,紅薯澱粉
- 順着一個方向攪打上勁
- 鍋中水開後,先把豌豆與紅蘿蔔放入煮5分鐘
- 再把黑木耳、淮山、玉米粒放入煮滾
- 加入適量油,鹽,糖,味事達味極鮮,蚝油等等調味料
- 豬肉末搓成小丸子,放入鍋中,慢火煨熟
- 最後慢慢倒入紅薯澱粉水
- 輕輕攪勻鍋中,煮沸即可[1]