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豆角蒸麵條

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豆角蒸麵條是一道美食，製作原料主要有麵條、豬肉、豆角。

主要食材

主 料

麵條、豬肉、豆角

輔料

蔥、姜、蒜、紅辣椒、醬油

製作流程

1.材料切好備用

2.鍋里加水，蒸麵條，水開後，蒸八到十分鐘

3.鍋里加少量的油，先放肥肉炒一下，在放入蔥姜蒜，紅辣椒，炒出香味，加入瘦肉翻炒，肉發白時，加入醬油，鹽

4.加入豆角，快炒熟時，加入味精，雞精，加水，末過豆角為宜。少加點胡椒粉可以讓湯更鮮美

5.將炒的豆角中的水盛出，但是別倒出來完，留個鍋底，將蒸好的麵條倒到菜上，在麵條上均勻撒上湯，把火調到最小，蓋上鍋蓋悶兩分鐘。然後和菜拌勻。就成了！

6.拌勻後，最好再蓋上鍋蓋悶一會！麵條會軟，更好吃！配上簡單的番茄雞蛋湯！美味極了