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豆角炒麵

[1]來自 搜狗 的圖片

一種很好吃的麵食，由炒熟的豆角和拉條做成。

主要食材

豆角

製作流程

1、鍋中水燒開，放一丁點的鹽和油，這樣麵條不容易粘連；

2、倒入麵條，煮至八成熟；

3、將麵條瀝乾；

4、豆角切成條狀，鍋中放油，倒入豆角絲；

5、再倒入火腿絲；

6、倒入麵條；

7、加入調料，炒均勻即可關火。

小貼士

1、麵條別煮太爛了，炒就不好吃了。八成熟剛剛好。

2、菜的種類根據季節選擇，當然應季的蔬菜最好吃了。