豆角好味面檢視原始碼討論檢視歷史

豆角好味面，是一道以長豆角、西紅柿、雞蛋、拉麵、為主料的美食。

中文名豆角好味面主要食材拉麵，長豆角

輔料西紅柿、雞蛋、青椒、蔥、蒜

調料濃縮湯料

做法

準備食材：好蔥蒜、切好西紅柿青椒、打好雞蛋（加水加鹽）、切好豆角（開水泡着）、準備好面、濃縮湯料。

先熱鍋加油炒雞蛋，盛出來；再熱鍋放蔥蒜炒豆角，差不多時放入西紅柿和青椒，

再炒差不多時放醬油，然後鹽和十三香，最後放雞蛋。最後多炒一會兒炒爛一點。

另起一鍋放入水和濃縮湯料，水開後放入面，煮麵熟後把面盛出，把煮麵的湯加入炒菜的鍋里小燉一會兒，再加適量辣醬。最後菜汁倒入面上，非常美味喲！

剩下的菜可以多加點湯，然後直接煮麵！做成湯麵也很好吃喔！

1.看我炒的菜是不是有點多？那是為了下頓吃湯麵！這樣的菜吃拌麵和湯麵都很美味喔！^[1]