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豆腐蔬菜雞蛋餅
圖片來自豆果美食網

豆腐蔬菜雞蛋餅

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豆腐蔬菜雞蛋餅的用料

  • 北豆腐200克
  • 雞蛋1個
  • 鮮香菇1朵
  • 油菜1棵
  • 小蔥花適量
  • 低筋粉25克
  • 生抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 橄欖油少許

豆腐蔬菜雞蛋餅的做法

  1. 所有食材大合集
  2. 豆腐用勺子壓碎,加入雞蛋和蔥花拌勻
  3. 加入生抽和蚝油
  4. 再加入油菜沫香菇丁和麵粉,攪拌均勻
  5. 九陽可口可樂聯名款多功能鍋中火預熱2分鐘
  6. 刷一點點橄欖油,用勺子舀豆腐糊進鍋,壓成小餅,煎至兩面金黃即可
  7. 低脂低卡營養美味又快手
  8. 軟軟嫩嫩超級好吃一點沒負擔,可以放心吃哈[1]

參考文獻