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豆腐皮拌白菜

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健康功效

白菜:除煩

番茄醬:活血化瘀

白糖:活血化瘀

食材用料

• 白菜； 適量相剋食物
• 豆腐皮； 適量相剋食物
• 青椒； 適量相剋食物
• 紅椒； 適量
• 香菜； 適量相剋食物
• 蒜； 適量相剋食物
• 鹽； 適量
• 番茄醬； 適量相剋食物
• 白醋； 適量相剋食物
• 生抽； 適量
• 雞精； 適量
• 白糖； 適量相剋食物

涼拌白菜豆腐皮的做法

• 1.原材料，白菜、青椒、紅椒、豆腐皮。
• 2.將白菜、青椒、紅椒切成絲。
• 3.將豆腐皮切成絲用開水燙一下。
• 4.將燙好的豆腐皮擠淨水加入，另加入香菜和蒜沫。
• 5.準備小碗，擠入少量番茄醬。
• 6.加入適量鹽、白糖、生抽、白醋、雞精攪拌均勻。
• 7.加入橄欖油，加入調好的醬汁。
• 8.攪拌均勻即可。