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豆腐渣
圖片來源	https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=5441323&sid=5679647
基本信息	中文名稱：豆腐渣 漢語拼音：Dòu Fu Zhā 別名：雪花菜 性味歸經：味甘，微苦，性平；歸心、大腸經 功能：涼血，解毒 主治：腸風便血，無名腫毒，瘡瘍濕爛，臁瘡不愈

豆腐渣，中藥材名。本品為制豆腐時，濾去漿汁後所剩下的渣滓。具有涼血，解毒的功效。主治腸風便血，無名腫毒，瘡瘍濕爛，臁瘡不愈。

藥理簡介

各種名稱

中文名：豆腐渣

拼音名：Dòu Fu Zhā

英文名：residue from beans after making

別名：雪花菜。

拉丁植物動物礦物名：Glycine max (L.) Merr.[Phaseolus max L.]

出處

出自《本草綱目拾遺》。

來源

藥材基源：為制豆腐時，濾去漿汁後所剩下的渣滓。

原形態

大豆 一年生直立草本，高60-180cm。莖粗壯，密生褐色長硬毛。葉柄長，密生黃色長硬毛；托葉小，披針形；三出複葉，頂生小葉菱狀卵形，長7-13cm，寬3-6cm，先端漸尖，基部寬楔形或圓形，兩面均有白色長柔毛，側生小葉較小，斜卵形；葉軸及小葉柄密生黃色長硬毛。總狀花序腋生；苞片及小苞片披針形，有毛；花萼釧狀，萼齒5，披針形，下面1齒最長，均密被白色長柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍較萼長；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龍骨瓣鐮形；雄蕊10，二體；子房線形，被毛。莢果帶狀長圓形，略彎，下垂，黃綠色，密生黃色長硬毛。種子2-5顆，黃綠色或黑色，卵形至近球形，長約1cm。花期6-7月，果期8-10月。

生境分部

生態環境：全國廣泛栽培。

性味

甘；微苦；平

歸經

心；大腸經

功能主治

解毒；涼血。主腸風便血；無名腫毒；瘡瘍濕爛；臁瘡不愈

用法用量

內服：炒黃，清茶調服，9-15g。外用：適量，塗敷。

摘錄

《中華本草》