豆腐條
用料
做法
香菜段、薑末、蔥花、蒜末、泡紅椒段、
鹽、味精、食用油、花椒、香油等。
豆腐條是一道美食,做法是將豆腐切成長5厘米、寬厚各5毫米的條,投入開水鍋中焯透,加入香菜段、薑末、蔥花、蒜末、泡紅椒段用熱花椒油熗出香味,然後加入其它調味料拌勻即可。