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西轉盤的轉賺燒烤(周子傑​)檢視原始碼討論檢視歷史

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西轉盤的轉賺燒烤
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《西轉盤的轉賺燒烤》中國當代作家周子傑寫的散文。

作品欣賞

西轉盤的轉賺燒烤

時節近小滿,下午三點,公交車、出租車、私人轎車在縣城西轉盤繞着圈圈。小學生要放學了,單位要下班了,西轉盤的餐廳或夜市要開始準備食材了。 青綠的粽子在紅盆里泡着,黃枇杷一抓抓斜躺在竹籃子裡,清冷腳手架在巫山縣西轉盤的土地上支棱着一棟棟樓房,賣櫻桃的棕黃膚色大伯吊着一支香煙,煙圈一陣陣散開,煙氣與腳手架的灰塵融匯為一體,藏藍捲簾門「咔嚓」一下,咯吱咯吱推上屋頂……

傍晚西轉盤不是很熱鬧,但尋常市井人生,賣菜的、賣水果的、賣熟食的、賣各色零食小吃的,每一個人的身上仿佛帶着自己行當特有印記,卻都有着小生意人共同的熱情和殷勤。

轉賺燒烤,年初推出了專業辣味烤串。有香辣,麻辣,還有最震撼的超級變態辣。

我與肖學長相約去這家店吃辣烤。大家都根據各自口味點了烤串。當袁老闆把烤串逐次端上的時候,大家邊喝着啤酒,邊品着烤串。袁老闆邊上菜邊介紹:這是香辣、這是麻辣。還別說,專業店就是專業,香辣的吃着鮮香,麻辣的吃着過癮,確實與眾不同。辣串吃在口裡,回味悠長,真是魅力無窮。讓人感覺異常的痛快,欲罷不能,不禁頻頻舉杯,開懷暢飲。

終於,超級變態辣上來了,那兩串雞翅中,每串兩隻,烤得金黃黃,油汪汪,上邊星星點點少許的辣麵,也沒見得和別的串有什麼異常之處。我們面面相覷,誰也不作聲,都關切地看對方。好一會兒,肖哥才平息,長出了一口氣:「哎我的媽呀,辣死我了,這真叫變態辣!太變態啦!」可憐那兩串顏色誘人的翅中,只被吃掉了一小口,便被棄在那裡。

我見他沒事了,也都鬆了口氣,繼續吃別個。後來,再去轉賺燒烤時,又遇到了袁老闆。老闆說:那天她把店裡我們吃剩下的骨頭、肉串帶回家,餵家裡那隻小狗。那狗吃了翅中,就一蹦多高,一路狂奔,頭也不回地跑掉了,至今都沒回西轉盤。

西轉盤的商家對人尤其友好,也許是因為我們從來都不會跟他們斤斤計較的緣故,他們便也分外大方起來,有時候幾角錢的零頭都會捨去。好友肖喬曾告誡說,你們一不問價,二不看秤,三不計算,人家多算了你都不知道,倒還感念人家。

我一笑了之,不過幾元、十幾元的東西,何苦令其擾心?而且我寧願相信,並不是所有的生意人都有一顆奸狡的心,況且即使奸狡的心也不會時時處處都發揮施展哦,如果劍拔弩張時時防備,那樣的人生不是會很累嗎?

一天在轉賺燒烤,有礦泉水要買,卻偏偏忘了帶錢包,只好把包裝好的東西放下來準備離去,沒想到袁老闆卻說:「沒關係,你拿走吧,明天再給我也是一樣的。」

我笑着說:「你就不怕我明天不認賬嗎?」

「你們根本就不是那樣的人。再說,都是街里街坊的,幾元錢的東西,不認賬能咋?」 「街坊?怎麼又成了街坊?」

「我們都認得你,你們兩個天天都來,肯定住得不遠,不是街坊是啥?」我愕然復默然。

在巫山縣生活了二十年,從來都沒有認真地讀過這塊土地、這些人,可是今天,卻被這個我眼裡的陌生人看成了街坊。二十年間,一定有許多巫峽兒女曾經不止一次和我相逢、擦肩,我卻幾乎沒有記住過任何一張面孔。

儘管我門每天都在這固定的時刻來這熙熙攘攘的西轉盤,向這些熱情洋溢的人採購生活必需品,卻從來都是把他們當成毫不相干的人,如在其他所有的地方一樣,只是買賣的關係而已。

小滿時節,我委實被那一聲「街坊」感動了,那慣常的微笑里終於增添了幾許熱情,宛如每次回巫山縣時,面對我那前鄰後舍的街坊們一樣,親切而由衷……[1]

作者簡介

周子傑,重慶文理學院大四學生,巫山作協會員。

參考資料