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西藏木瓜

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西藏木瓜，學名Chaenomeles thibetica，薔薇科，木瓜屬，葉片全緣，葉片下面密被褐色絨毛，花柱基部密被柔毛。

基本信息

中文學名；西藏木瓜

拉丁學名；Chaenomeles thibetica

界；植物界

門；被子植物門

科；薔薇科

屬；木瓜屬

概述

中文名：西藏木瓜 拉丁文學名Chaenomeles thibetica 西藏木瓜是薔薇科木瓜屬植物，我國特有名貴藥食兩用果之一，主要分布在我國西藏、四川等省，儲量豐富。

外形特徵

灌木或小喬木；高達1.5--3米；通常多刺；刺錐形；長1--1.5厘米；小枝屈曲，圓柱形；有光澤，紅褐色或紫褐色，多年生枝條黑褐色，散生長圓形皮孔；冬芽三角卵形，紅褐色，先端急尖，有少數鱗片，在先端或鱗片邊緣微有褐色柔毛。葉片革質，卵狀披針形或長圓披針形，長6--8.5厘米，寬1.8--3.5厘米，先端急尖，摹部楔形，全緣，上面深綠色，中脈與側脈均微下陷，下面密被褐色絨毛，中脈及側脈均顯著突起；葉柄粗短，長1—1.6厘米，幼時被褐色絨毛。逐漸脫落；托葉大形，草質，近鐮刀形或近腎形，長約1厘米，寬約1．2厘米，邊緣有不整齊銳鋸齒，稀鈍鋸齒，上面無毛，下面被褐色絨毛。花3—4朵簇生；花柱5，基部合生，並密被灰白色柔毛。果實長圓形或梨形，長6—11厘米，直徑5—9厘米，黃色，味香；萼片宿存，反折，三角卵形，先端急尖，長約2毫米；種子多數，扁平，三角卵形，長約1厘米，寬約0.6厘米，深褐色。

用途

西藏木瓜可以入藥，和胃祛濕，舒筋活絡，著名的虎骨木瓜酒，就是主治風濕的良藥。 木瓜經過上述加工製作水果食用，還具有清熱解渴、增進食慾之功效。西藏木瓜還可以作為嫁接蘋果的砧木。以木瓜做砧木的蘋果具有矮化樹體的作用。當前世界果樹栽培向着矮化集約方向發展。果樹栽培事業中的這種"矮化熱"促使人們找尋更多的矮化砧木，西藏的木瓜通過選育研究，可能成為矮化果樹栽培的一個珍貴的種質資源，從而為發展果樹做出貢獻。 西藏木瓜和皺皮木瓜同為薔薇科木瓜屬植物。木瓜作為一種名貴藥食兩用果，有一定的保健醫療作用.木瓜為常用中藥，具有平肝舒筋、和胃化濕等功效，主要用於治療濕痹拘攣、腰膝關節酸腫疼痛、霍亂、大吐瀉、轉筋、腳氣水腫等症.木瓜中齊墩果酸是一種護肝、降酶、抗炎抑菌、降血酯的多萜類物質,對染色體損失有保護作用,還具有強心、利尿、抗衰老等功效.木瓜在我國使用歷史悠久,但是<中華人民共和國藥典>2005版僅收載了皺皮木瓜,市場上除此之外，還有西藏木瓜等作藥用。為更好開發利用西藏木瓜這一資源,本文分析測定了西藏木瓜揮髮油化學成分,為其深入研究和資源的合理利用提供可靠的依據。

產地分布

西藏木瓜（chaenomelestibeticayu）產於西藏，生長於海拔2660～2760m的灌木林中。栽培於海拔3760m的拉薩、羅布林卡等地。 雲南的維西縣海拔2230m的地方也有分布。

繁殖方法

西藏木瓜採用種子、嫁接、壓條和扦插等方法繁殖。種子播種是最常用的繁殖方法。育苗時選擇豐產、果大、品質優良的植株作採種母樹，採集充分成熟的果實，取出種子，置於通風良好的室內涼干，於第2年早春播種，也有用整個果實直接播種建園的。一個果實一般有籽百餘粒，種植後，出苗數十株乃至上百株，形成多主幹叢狀形。嫁接、壓條、扦插繁殖，應選擇果大優質豐產的中壯齡株作繁殖材料。以保持其優良特性。西藏木瓜可採用庭院栽培。園周栽培、田埂、溝坡或成片栽植。也可於庭院、房前屋後單株、成簇或成行栽植。在園周、田埂、坡地種植。

主要價值

營養成分：西藏木瓜果實芳香宜人。鮮果含水分81.089%，乾物質18.911%。（其中：纖維素2.952%、果膠2.071%、單寧1.542%），總有機酸3.588%（其中：檸檬酸0.799%、蘋果酸2.789%），總糖7.884%（其中：多糖4.397%、蔗糖0.077%、葡萄糖1.416%、果糖1.994%），還含有天門冬氨酸等16種氨基酸，鮮果汁氨基酸總含量為410.748毫克，較普遍栽培的皺皮木瓜和毛葉木瓜分別高出34.98-33.12個百分點。此外，還含有維生素C134.99毫克、煙酸0.26毫克、維生素B0.02毫克、維生素B0.03毫克、維生素A0.17毫克、維生素E0.17毫克、粗蛋白425毫克以及總黃酮145毫克（其中：蘆丁13.7毫克、楊梅酮0.80毫克），較皺皮木瓜和毛葉木瓜分別高368和72.21個百分點。還含有鉀、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳、磷等礦物質元素。果實可切片制干、泡酒、制果脯、果醬、作菜餚及調味品等，也是飲料、釀酒和藥用原料。 經濟用途：西藏木瓜可保護果園、菜園、農田、坡地、作活圍欄。還有國土防沖刷的作用。它樹形美觀，經濟效益高，亦可作為食品工業和製藥業的原料。西藏木瓜具有很高的食用、藥用、觀賞價值，是高寒山區、西部大開發和退耕還林工程的主要樹種。

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