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西紅柿酸奶

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西紅柿酸奶是以西紅柿、酸奶為主材的飲品名。

菜 名西紅柿酸奶

難 度普通

原 料西紅柿、酸奶

類 型飲品

做法

1.酸奶倒入杯里,去皮西紅柿切丁、放入豆漿機、加少量純淨水和白糖,

按"果汁"鍵,最後把西紅柿汁倒在酸奶上面,就好啦!

西紅柿功效

1、保護血管。西紅柿含有的番茄紅素,具有很強的抗氧化作用,可有效地減輕和預防心血管疾病。

2、保護皮膚。經常吃西紅柿能夠保護你的皮膚免受紫外線帶來的傷害。還可以用西紅柿治療粉刺和皮疹,

減少毛孔粗大。在你肌膚暗沉的地方擦點番茄漿,能恢復健康的色澤。

3、促進大腦健康。番茄紅素可以改善神經功能,幫助保持記憶力和認知能力,延緩阿爾茨海默氏病的發作和發展。

4、健脾胃。西紅柿能幫助健胃消食、改善食欲不振,含有的蘋果酸、檸檬酸這兩種成分可刺激食慾,促進胃酸分泌,促進消化,增強胃腸的吸收功能。

5、解酒。番茄紅素是強效自由基「清除劑」,而酒精在代謝過程中會產生大量自由基。因此,喝酒前吃點番茄或其營養素,

能幫助減輕酒精對肝臟的傷害;酒後吃,則有助於緩解頭痛、嘔吐等症狀。

6、退燒。服用西紅柿汁和西瓜汁各半杯,搭配服用,隔一小時喝一次,能有利於退燒。

7、抗衰老。西紅柿含有豐富的維生素C,能抵抗衰老,增強抵抗力,經常吃可以改善牙齦出血。還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。[1]

參考資料

  1. 西紅柿酸奶,搜狗, 2020-06-03