褐毛鱨檢視原始碼討論檢視歷史
| 褐毛鱨 |
 |
褐毛鱨是一種鱸魚。分布於東海中、北部和黃海南部。通常春未由南向北，冬季由北往南作南北向的短距離的洄游。中國主要分布江蘇、福建、上海、台灣、浙江。
簡介
分布範圍狹小,種群數量不大,70年代前僅屬小規模的捕撈,捕撈強度低,資源較為穩定。70年代後,近海捕撈強度不斷加強, 致使資源數量每況愈下,近十年來已不成漁汛,年產數十噸到數百噸左右,且資源處在繼續下降階段 。體態與鮸魚相似。屬石首魚科毛鱨型分支，有重要學術研究價值。成魚體長1米左右，重30～50公斤。鱗橙褐色，腹部銀灰色，性兇猛，捕食魚類。喜棲息岩礁流急海域，晝伏夜動。5～7月在金塘洋面產卵。傍晚至半夜鳴叫，聲如擂鼓，70年代後資源銳減，現已無漁汛。
評價
褐毛鱨除了肉質鮮美，其魚鰾更是貴若黃金。作為極為珍貴的中藥材，它的魚鰾具有降血壓、補元氣及滋補養顏的功效，其市場價格每公斤在3－5萬元，被譽為「黃金鱨」。另外，褐毛魚嘗的繁殖期相當短暫，而且能夠繁殖魚苗的親魚都要重達80—100公斤，這需要花費相當的人力物力，因此以往市民要想吃到這種魚非常困難。在台灣褐毛魚嘗被稱為「魚免」，有「有錢吃魚免，無錢免吃」一說。[1]