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補血甜湯

來自網絡的圖片

以紅棗、銀耳為主料製作的菜品

補血甜湯是一道由紅棗、銀耳等食材製成的湯，主要用於補血，長期服用也有美容養顏的功效，尤其適合女生經期服用。

基本信息

中文名；補血甜湯

主要原料；紅棗、銀耳主要食用功效補血

配   料；花生、紅豆、黑米

輔   料；冰糖、澱粉

步驟

步驟一，先將花生、紅豆在水中泡2個小時，紅棗在水中泡20~30分鐘，銀耳在水中泡開即可；

步驟二，放2~3碗水，或者根據食用人數來定，將紅棗、銀耳、花生、紅豆、黑米一起放入鍋中；

步驟三，大火20分鐘煮開，然後轉小火煮30分鐘左右；或者直接用電飯鍋煮一個小時左右也可以；

步驟四，在起鍋前10分鐘放入適量冰糖；

步驟五，用適量澱粉勾芡，2分鐘後起鍋；

食用建議

1，根據個人口味放冰糖，但不要過量；

2，最好飲用時間是早晨7點左右，下午四點左右，不要睡前飲用，熱量有點高；

3，貧血、經期食用更佳；