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蛤殼為簾蛤科動物文蛤Meretrix meretrix Linnaeus或青蛤Cyclina sinensis Gmelin的貝殼。夏、秋二季捕撈，去肉，洗淨，曬乾[1] 。又名為海蛤、蛤殼、文蛤、蛤蜊皮。[2]
原形態
1.文蛤
貝殼呈三角卵圓形，質堅硬，殼長60-122mm，高約為長的4/5，寬約為長的1/2。兩殼頂緊靠，殼頂突出，位於背面稍靠前方，略呈三角形。小月面矛頭狀，狹長，楯面卵圓形，寬大。韌帶黑褐色，粗短突出表面，殼表膨脹，光滑，殼皮黃褐色或紅褐色，光亮如漆。自殼頂始，常有許多環形，的褐色帶及呈放射狀W或V字樣的齒狀花紋。生長線明顯，細緻無放射肋，腹緣圓。殼皮有時磨損脫落，顯出白色。殼內面白色，前後緣略帶紫色，無珍珠光澤。鉸合部寬，左殼主齒3枚，前2枚短；後1枚長而寬，齒面具縱溝；前側齒1枚，短突。右殼主齒3枚前2枚短，呈人字排列；後1枚斜長而大；前側齒2枚，1枚稍向腹面彎曲。外套痕明顯，外套竇短而寬，頂央圓形。前閉殼肌痕小，略呈半圓形；後閉殼肌痕大，呈卵圓形。足扁平，舌狀。
2.青蛤
貝殼2片，近圓形。殼長36.5-56mm，高几與長相等，寬度約為長度的2/3。殼頂突出，位於背側中央，尖端向前方彎曲。無小月面，楯面狹長，全部為韌帶所占據，韌帶黃褐色，不突出殼面。貝殼表面極突出，生長線在頂部者細密，不甚顯着，至腹面漸粗大，突出殼面。表面淡黃色或棕紅色，殼內面為白色或淡肉色，邊緣具有整齊的小齒。小齒愈近貝緣愈大。鉸合部狹長而平。左、右殼各具3個主齒。外套痕顯明，外套竇深，白腹緣向上方斜伸至貝殼的中心部，後端寬，至前端漸狹，呈楔形。前閉殼骨痕細長，呈半朋狀，後閉殼肌痕大，橢圓形。足扁平。舌狀。
中藥形態
1.文蛤
扇形或類圓形，背緣略呈三角形，腹緣呈圓弧形，長3～10cm，高2～8cm。殼頂突出，位於背面，稍靠前方。殼外面光滑，黃褐色，同心生長紋清晰， 通常在背部有鋸齒狀或波紋狀褐色花紋。殼內面白色，邊緣無齒紋，前後殼緣有時略帶紫色，鉸合部較寬，右殼有主齒3個及前側齒2個；左殼有主齒3個及前側齒 1個。質堅硬，斷面有層紋。無臭，味淡。
2.青蛤
類圓形，殼頂突出，位於背側近中部。殼外面淡黃色或棕紅色，同心生長紋凸出殼面略呈環肋狀。殼內面白色或淡紅色，邊緣常帶紫色並有整齊的小齒紋，鉸合部左右兩殼均具主齒3個，無側齒。
性味
苦、咸，寒。
歸經
主治
清熱化痰，軟堅散結，制酸止痛。用於痰火咳嗽，胸脅疼痛，痰中帶血，瘰癘癭瘤，胃痛吞酸；外治濕疹，燙傷。[3]
中醫醫理
內經上古天真論云：「夫上古聖人之教下也，皆謂之虛邪賊風避之有時，恬惔虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。是以志閑而少欲，心安而不懼，形勞而不倦，氣從以順，各從其欲，皆得所願。故美其食，任其服，樂其俗，高下不相慕，其民故曰樸。是以嗜欲不能勞其目，淫邪不能惑其心，愚智賢不肖，不懼於物，故合於道。」明白告訴我們要合乎道，要預防疾病，必須從身心調適著手。為醫者身體力行，則能自助助人，功莫大焉。
本草綱目 電子書 [1] 生藥處方集查詢 高雄醫學大學中醫部 [2] 黃帝內經 電子書 [3]
衛生福利部中醫藥司為精進中藥品質，於105年度發布「中藥材含二氧化硫、黃麴毒素限量基準」和「中藥材含重金屬限量基準」，公告修正「應施輸入查驗中藥材之相關查驗規定」，增加中藥材邊境查驗。亦辦理多項教育訓練，以及農藥殘留、重金屬、黃麴毒素、HPLC及微生物等檢驗初階及進階課程，為民眾用藥安全把關。[[4]]
衛生福利部中藥司 許可證查詢 連結網址 [5] SGS 中草藥異常物質 檢測服務 連結網址 [6]