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薏米黑芝麻紅棗湯

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薏米黑芝麻紅棗湯是以薏米1把，水適量，大紅棗8個，黑芝麻粉適量為主料的湯品。

中文名薏米黑芝麻紅棗湯是否含防腐劑否適宜人群老少皆宜副作用無

材料

薏米1把，水適量，大紅棗8個，黑芝麻粉適量，車前子粉1小匙

做法

1.先把薏米洗淨，泡10分鐘；

2.薏米和水放入鍋中，煮開，轉小火再煮半小時；

3.放入紅棗再煮5-10分鐘（根據棗的大小、軟硬和你自己喜歡的棗子口感而定）；

4.在碗裡加一大勺黑芝麻粉（多少可以根據自己的口味來定），再放入車前子粉一小勺；

然後把薏米紅棗湯舀到碗中，攪拌均勻，涼5分鐘就可以了。

作用

薏米：祛濕，排毒，去水腫。（因為性寒，所以要配上稍微溫熱的食材一起煮比較好。）

紅棗：健脾益胃，補氣養血，養血安神

黑芝麻：益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容