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蕃茄雞蛋湯麵 圖片來自豆果美食網

蕃茄雞蛋湯麵

蕃茄雞蛋面的用料

• 蕃茄2個
• 雞蛋2個
• 黑木耳6朵
• 青菜少許
• 蔥、姜、蒜適量
• 生抽1勺
• 耗油1勺
• 鹽半勺
• 胡椒粉少許
• 細麵條200g

蕃茄雞蛋面的做法

1. 木耳切小朵、蒜拍碎、蔥切小段，蕃茄去皮切丁。
3. 鍋中放少多些油，倒入雞蛋滑炒。
5. 然後下蔥、蒜、木耳、蕃茄翻炒，加生抽、耗油。
7. 加兩大碗開水，下面加鹽，快熟時放入青菜。麵條煮熟出鍋可放一點點雞精和胡椒粉。
9. 好吃的面。