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蔬菜疙瘩湯
圖片來自豆果美食網

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蔬菜疙瘩湯的用料

  • 麵粉適量 南瓜泥適量
  • 西藍花泥適量 山芋
  • 紫薯 黃瓜
  • 胡蘿蔔

蔬菜疙瘩湯的做法

  1. 麵粉、南瓜泥、西蘭花泥、山芋、紫薯、黃瓜、胡蘿蔔
  2. 山芋、紫薯、黃瓜、胡蘿蔔切丁
  3. 南瓜泥、西蘭花泥、放入麵粉
  4. 南瓜泥、西蘭花泥、加入清水分別調至麵糊
  5. 清水燒開,用漏勺將麵糊漏到燒沸的水中煮到9分熟
  6. 撈出過下冷水備用
  7. 紫薯切丁煮軟。
  8. 胡蘿蔔、山芋、黃瓜切丁鍋中燒油將以上食材翻炒
  9. 加入清水煮湯
  10. 以上三種食材煮軟加入煮至9分熟的小麵疙瘩與紫薯丁
  11. 再煮一分鐘即可
  12. 蔬菜疙瘩湯出鍋
  13. 適用於十個有以上的寶寶
  14. 營養豐富

[1]


參考資料