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藍莓蘋果果醬

原圖鏈接來自 搜狗 的圖片

蘋果很甜，藍莓有點酸並且多汁，因此兩種水果加在一起非常的完滿組合，只要用少量的糖就可以了。這個果醬非常適合寶寶吃。

外面買的果醬太甜，摻的亂七八糟成分也太多，教你在家自己做，方法非常的簡單，

沒有複雜的工序，就是這麼煮一煮，不過煮也是有學問的，看完視頻你就會了。

藍莓果醬就是用藍莓等材料做的果醬，其所需的材料主要有水·麥芽糖·冰凍藍莓·檸檬·細砂糖。

藍莓果醬能夠減輕眼疲勞，提高夜間視力，降低膽固醇，預防癌症和心臟病的功效，

保護毛細血管及抗氧化，延緩腦神經衰老，增強記憶力，消除體內炎症。

中文名藍莓蘋果果醬主要食材鮮藍莓，蘋果（去皮去芯）

分 類果醬，麵包機

材料

鮮藍莓200g， 蘋果（去皮去芯）200g，

砂糖140g， 檸檬汁2.5tbsp，

做法

1. 鮮藍莓洗淨瀝乾，蘋果削皮去芯切成1cm的小方塊。藍莓，蘋果，砂糖，檸檬汁，倒進攪拌桶，按進麵包機，開啟果醬程序。

2. 110分鐘後完成。

3. 取出攪拌桶，用橡皮刮刀把果醬倒進果醬玻璃瓶子裡，密封，冷卻後放冰箱裡保存。