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葡萄大房枯病
葡萄大房枯病病原，拉丁文名稱及分類地位 ： 由半知菌亞門，Pestalotia uvicola Speg寄生所致。 形態特徵 ： 分生孢子盤近三角形或半球形，灰黑色，寬300～400微米，分 生 孢 子 呈紡錘形，頭部稍大，有5個細胞，大小為（18.6～25.4）微米 × （6.2～9.9）微米。
分布 ： 安徽、四川、廣東、河南等地局部發生。
基本信息
中文名：葡萄大房枯病
主要為害：部位葡萄果粒、新梢和葉片
病原物
病原為葡萄生盤多毛孢菌PestalotiauvicolaSpeg.，屬半知菌亞門。
（1）形態：分生孢子盤寬300～400?m，初在寄主組織表皮下形成。在葉上的形態為透鏡狀或稍呈三角形，在枝上則為透鏡狀或半球形。成熟時突破寄主表皮外露，呈黑色，並排出灰黑色分生孢子塊。分生孢子紡錘形，頭部稍大，具有5個細胞，大小為（18.6～25.4）m×（6.2～9.9）m。中部3個細胞是帶色細胞，上部2個細胞色濃，茶褐色或塵土色，下部細胞橄欖色，兩端細胞無色。上端細胞圓錐形，頂端通常具3根纖毛，少數情況也有2～4根纖毛，長10.9～34.1m。下端細胞圓錐形，其下有2.2～7.1?m長的孢子柄。
（2）特性：形成分生孢子的溫度為10～30℃，適溫約為25℃。溫度0～35℃分生孢子均可進行侵染，適溫度為25～30℃。病原的培養濾液中，有引起落葉的物質。[1]
危害症狀
葡萄房枯病主要為害穗軸、果柄及果粒，有時也可為害葉片。穗軸、果柄受害，初期先產生圓形至橢圓形暗褐色至灰黑色病斑，稍凹陷；擴展後病斑繞穗軸或果柄一周，導致病部以下組織乾枯，果實生長受阻，果粒開始變軟，繼而導致果面產生皺紋；後期果粒干縮成僵果，殘存於植株上不易脫落。果粒受害多發生於果穗生長中後期，初期果蒂端失水萎蔫，產生不規則淡褐色病斑，後逐漸形成暗褐色至紫褐色病斑，並擴展到全果，使果粒腐爛凹陷，表面散生許多小黑點(分生孢子器)。葉片受害，初期產生圓形小斑點，擴大後病斑邊緣褐色，中部灰白色，後期病斑中部散生小黑點。
房枯病與白腐病的果粒症狀相似，較難區別，但兩者的主要不同點為：房枯病的病果在萎縮後產生稀疏的小黑點，顆粒較大，病果不易脫落；而白腐病的病果在干縮前就已產生分布密集的灰白色小粒點，顆粒較小，且病果極易脫落。[2]
傳播途徑
葡萄大房枯病的病原以菌絲在枝條舊疤斑上越冬，第2年形成分生孢子進行侵染。孢子的飛散以降雨天為多，尤其是在夜間。孢子可以越冬，生活力強。我國南方，早熟品種在5月上中旬即發病，6月中下旬逐漸增多。在後期會引起落葉。病害潛育期通常為2～3日，有時多達5日以上。[3]
發生特點
房枯病是一種高等真菌性病害，病菌主要以分生孢子器、菌絲體及子囊売在病果穗等病殘組織上越冬。第一年條件適宜時產生分生孢子或於囊孢子，通過風雨傳播進行為害。初次侵染所致病斑不久即可產生分生孢子，進行再次侵染，條件適宜時再侵染可以發生多次。該病主要發生在葡萄生長中後期，屬於高溫、高濕型病害，北方產區一般在6-7月份開始發生，8-9月份為發病盛期。果實生長後期高溫多雨潮濕有利於病害發生，管理粗放、樹勢衰弱、果園郁蔽等環境病害發生較重。品種間抗病性差異明顯，歐亞系統葡萄較感病，如龍眼、玫瑰香等。[4]
防治方法
農業防治
1、合理密度，科學修剪，適量留枝，合理負載，維持健壯長勢，改善田間光照條件，降低小氣候的空氣濕度；
2、深翻改土，加深活土層，促進根系發育；增施有機肥料、磷肥、鉀肥與微量元素肥料；適當減少氮素肥料的用量，提高植株本身的抗病能力。
3、剷除越冬病源。細緻修剪，剪淨病枝、病果穗及卷鬚；深埋落葉、及時病殘體，進行深埋或燒毀；芽眼萌動時細緻噴灑50Be石硫合劑+100倍五氯酚鈉剷除越冬病菌；
4、選用無滴消霧膜覆蓋設施，設施內地面全面積地膜覆蓋，並注意通風排濕，降低設施內空氣濕度，使空氣相對濕度控制在80%以下，抑制孢子萌發，減少侵染；
5、果穗套袋，消除病菌對果穗的侵染；
6、注意排水防澇，嚴禁暑季田間積水，或地濕漚根，以免誘發植株衰弱，引起病害發生。
藥劑防治
生長季節每隔20天，噴霧1次240—200倍半量式波爾多液，以保護樹體。並在兩次波爾多液之間交替使用高效、低殘留殺菌劑。藥劑可選用50%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或80%噴克可濕性粉劑800倍液，或80%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或70%克露可濕性粉劑700—800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600—800倍液，或50%退菌特可濕性粉劑600—800倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑600倍液，或20%銀果可濕性粉劑600倍液。[5]
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