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蘿蔔乾青豆

來自網絡的圖片

健康功效

青豆:潤燥

食材用料

蘿蔔乾； 5小條 青豆； 250克相剋食物 小米椒； 2個 蒜頭； 5瓣相剋食物 油； 適量 鹽； 適量

做法

• 蘿蔔乾炒青豆的做法1.備好材料.
• 蘿蔔乾炒青豆的做法2.蘿蔔乾切長條浸泡20分鐘.
• 蘿蔔乾炒青豆的做法3.青豆洗淨備用,蘿蔔乾切丁,蒜頭剁碎,小米椒切丁.
• 蘿蔔乾炒青豆的做法4.蒜沫、蘿蔔乾下炒鍋炒香,無需調鹽,蘿蔔乾很咸.炒好盛起備用.
• 蘿蔔乾炒青豆的做法5.鍋燒開水,滴幾滴油,下青豆焯熟.
• 蘿蔔乾炒青豆的做法6.撈起瀝乾水份.
• 蘿蔔乾炒青豆的做法7.青豆、蒜沫下炒鍋炒香,調入適量鹽.
• 蘿蔔乾炒青豆的做法8.加入炒好的蘿蔔乾、小米椒,炒5分鐘,關火,開胃小菜完成了！

小貼士

蘿蔔乾很咸,一定要浸泡,否則會很咸.