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菠蘿西芹炒山藥

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以西芹、菠蘿為主料的菜品

菠蘿西芹炒山藥是以西芹、菠蘿為主料的菜品。

基本信息

中文名；菠蘿西芹炒山藥

分   類；炒，素菜

主要食材；西芹，菠蘿

用料

材料 西芹 菠蘿 山藥

做法

1. 西芹摘洗乾淨，撕去老筋，斜切成片；菠蘿和山藥去皮切片

2. 鍋熱放油，依次放入西芹和山藥片，翻炒2分鐘左右，調入適量鹽，關火。加入菠蘿片拌勻即可[1]

參考文獻

  1. ↑ 菠蘿西芹炒山藥, 360國學 ,
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